2017年09月27日

蕎麦〜

9月27日



土岐からの帰りに、多治見の蕎麦屋ぼうずでランチるんるん






9月27日


天ざるセット、1100円をチョイス





もう少し蕎麦をガッツリ食べたかったので、次回は蕎麦大盛りだなっexclamation
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2016年11月01日

Hachi Pain(ハチパン)





11月1日



息子が無事退院できたので、帰りに県立多治見病院の近くにあるハチパンに寄ってパンを買って帰りましたるんるん
















11月1日



人気のコルネは売り切れ・・・





ミルクフランス他いろいろ購入し帰りました。





どうやらこのお店、たまに買いに行く前島製パンで修行した方がオープンしたお店のようで、ミルクフランスもかなり近い出来上がりな感じでした。






以前、前島製パンのミルクフランスを食べた時は、出来上がったばかりのものを食べたので、もう少し美味しく感じましたが、出来立てならそれ程遜色ないのではないかと・・。










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2016年10月15日

またまた・・




今回も、静岡からの帰宅前に雅正庵でランチるんるん




10月15日






10月15日




前回は、ランチセットでしたが、今回は、単品でパスタとデザートをオーダーしましたが・・








ちょっと食べ過ぎなので、デザートを家内と半分づつにして食べれば良かったなわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)







今日は、感謝祭?で、鞠福がお安く売ってたので、明日のおやつ用に買って帰りましたるんるん






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2016年09月06日

雅正庵



昨日から、静岡てんかんセンターの検査入院でした。





今日は、午前中に薬も頂けて会計も終了したので、静岡市内でランチを食べ帰ることに・・。












9月6日




家内のリクエストで、抹茶のお菓子のお店、雅正庵に来ました。






息子が2歳くらいにてんかんセンターに入院してた時に、家内は何度も来ており、私も一度だけ来たことがあります。






ランチもあるようなので、美味しいかどうかは分かりませんでしたが、お試しで来てみました。







家内のお目当てはデザートなので、ランチメニューはあまり期待してませんでしたが・・。


















9月6日



まずはサラダから・・











9月6日



ワタクシは焼きナスのミートソースパスタ









9月6日



家内は、エビとブロッコリーのトマトクリームパスタ






パスタは生パスタで、抹茶が生地に練り込んであります。





想像してたよりは全然美味しいひらめき















9月6日




デザートは、店舗内で焼いている抹茶のバームクーヘンとチーズのアイスでしたが、肝心のバームクーヘンがちょい残念な感じ・・。







イチゴジャムとか邪魔になるので、かけなくても良いと思いますが・・。
















9月6日



ドリンクは本格抹茶ラテをオーダー





以上のセットで、1,300円でした。














9月6日



セットのデザートがイマイチだったんで、スペシャル雅正ぜんざいを追加オーダー







これは、確か580円くらいだったかな??







パスタが意外に美味しかったので、次回も来ても良いねっるんるん






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2016年08月16日

ゆったりDAY


今日は、超久し振りに、息子と娘の2人を実家の両親にお願いし、家内と1日フリータイムぴかぴか(新しい)






いつもの喫茶店に向かいますが・・




定休日バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)




スッカリ忘れてたわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)




仕方なくコメダでモーニング喫茶店




小倉トースト食べましたが、、、小倉がいまいち・・。




ワタクシ、小倉には厳しいので・・。











8月16日




一時間だけカラオケ行って・・














8月16日



8月16日



8月16日




初めてのお店、メリメロさんでランチレストラン





ランチも、いつものとこが定休日だったので、行ってみました。











8月16日





8月16日






8月16日






8月16日








8月16日



こんな感じのランチメニューでした目











そして、ランチ終了後に・・







 

8月16日



またドトールでコーヒータイムわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)






映画も観たいし、他にもいろいろと行きたいところは、たくさんありますが、今日は敢えてダラダラと過ごしました。





毎日バタバタして過ごしてますので、たまにはこんな日も必要ですねわーい(嬉しい顔)


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2016年07月16日

ディナーですが・・




今日は、夕食を食べに初めて行くお店へ・・









7月16日




7月16日









静かな雰囲気の中、食事を頂いていたのですが、娘が落ち着かなく、うるさくてもう手に負えないので・・







7月16日



早々にパンナコッタを追加注文・・




パイナップルが、今までの私の人生の中で一番美味しかったです揺れるハート













7月16日






7月16日






7月16日





7月16日



一瞬でパンナコッタを平らげてしまうので、もっと噛むのに時間が掛かるデザートが欲しいわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)












7月16日





7月16日



次回は娘を預けて食べに来ようと、心に誓ったディナーでしたわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)



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2016年06月23日

でみぐらす亭






病院で息子のお昼ご飯まで食べさせて、帰路に着く前にランチへるんるん









6月23日



初めてのお店『でみぐらす亭』に行ってみましたひらめき






午前中に、外出から帰って来た奥さんが、病院でここの持ち帰り用のオムライスを持って帰って来たので、詳しく聞きましたちっ(怒った顔)













6月23日




6月23日



オムライスの大盛り+海老フライのセットを注文しました。






海老フライは大きな海老がプリプリで美味しかったです揺れるハート







オムライスは想像以上に巨大で、何とか食べ切りましたが、サラダはお残しでした・・たらーっ(汗)







量多過ぎだわっあせあせ(飛び散る汗)





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2016年04月05日

はだかイワシ



4月5日 はだかイワシ




今日、食材を買いに行ったら、はだかイワシなるものを発見目ひらめき







売り場のおばちゃんの話によると、このイワシ、普通のイワシと同じ種類ですが、深いところに住んでいるイワシが上がって来る途中でウロコが取れてしまったものだそうで、皮が剥いてある訳ではないらしい・・。






一昔前は、市場に出回ることがなく、漁師さんが食べていたそうな・・。









魚の皮が嫌いな私には良いのでは?っと思い買って帰りましたが、自分の求めてたイワシの味ではなく、ちょっと失敗・・




※パサッと考が全くなく、凄く脂が乗っておりました。







その代わり、魚嫌いの娘の口には合ったようで、早くよこせとうるさかったですわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)
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2016年03月14日

つるむらさきうどん



今日は、後輩からの献上品?の 『つるむらさきうどん』 なるものを頂きましたexclamation






以前、凄い歯応えで美味いと聞いてましたが、どんなものなのか??・・










3月14日 つるむらさきうどん




関市の武芸川町の特産品らしいです。













3月14日 つるむらさきうどん




ざるうどんが、やはり一番お勧めとのことで、ざるうどんで頂きましたが・・






おぉっひらめきがく〜(落胆した顔)グッド(上向き矢印)




確かに、凄い歯応えで美味いexclamation×2






これは、一袋では足りませんわ・・。





もし、今度近くに行く事があったら、買って帰ろうっとるんるん
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2015年10月03日

手土産




今日は、我が家の建築でお世話になったウイニングホームのお婿さん、恭平さんのお家の完成見学会ということで、お祝い(気持ちだけで、特に何もお祝いを渡した訳ではありませんが・・)も兼ねて、岐阜羽島まで完成見学会を覗きに行って来ました!



※お家の写真は撮り忘れました・・たらーっ(汗)









no-title


途中、各務原にあるミルフィーユというケーキ屋さんに寄り、手土産にお菓子の詰め合わせを購入・・





ショーウィンドウには、美味しそうなケーキが並んでいました目





全て味わってみたい衝動にかられますね・・。









no-title


今回、自分用にはシュークリームのみを購入して、このお店を後にしました・・。




シュークリームは、注文してからカスタード注入するスタイルで、ミルフィーユも注文してからクリームを塗って作るようですひらめき





またいつか買いに来よっとわーい(嬉しい顔)






完成見学会では・・




我が家と同じ洗面台を使ってあったのが、すでにマイナーチェンジしており、少しカッコよくなっていたのが、ちょっぴりショックでしたわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)





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2015年09月15日

ケーキだっ!!






午後からは、下呂に来たら毎回恒例の、萩原にあるケーキ屋さんジーグフリーダへ車(RV)ダッシュ(走り出すさま)










2015年9月15日




2015年9月15日



ここのレアチーズケーキが大好物なのですが、残念ながらsold out・・・






次回は、午前中にでも来るかな??





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大衆食堂







2015年9月15日




2015年9月15日



今日のお昼ご飯は、下呂地内にある大衆食堂 大安さんに行ってみましたひらめき














2015年9月15日



豚ちゃん定食(写真は2人前)を注文exclamation




1人前だとちょっとボリューム少ないかも・・??





常連さんな感じの他のお客さんは、大概1.5人前を注文していました目





ごはんは、おかわり自由で、セルフサービスで炊飯器から好きなだけ食べられます。





タレの味は美味しかったけど、肉の脂身があまり得意でないワタクシには、分厚めにカットされているバラ肉なので、ちょっと脂身がキツかったかな・・・わーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)








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2014年09月12日

まったりタイム





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午後からは、前回も行った下呂市萩原のSiegfrieda(ジーグフリーダ)さんへるんるん











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今回は、いちぢくのローラーデと・・











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パッションプラマンジェ












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リンゴのフロマージュをチョイスexclamation






プラス200円でジェラートも追加できたので、ブルーベリーと黒ゴマのジェラートも追加してもらいました揺れるハート








息子も大喜びで、いちぢくのローラーデをほぼ一個を食べました。







リンゴのフロマージュが残り一つでしたが、私的にはこれが一番お気に入りでしたわーい(嬉しい顔)







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ランチ



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2日目のお昼は外でランチるんるん








以前も食べに行った、近くのお蕎麦屋さんですが、開店前から並んでるっあせあせ(飛び散る汗)








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リーズナブルなランチの定食






今回は、天ぷらうどんの小サイズを柔らかめに茹ででもらって、ハサミでカットし息子のお昼ご飯にしましたわーい(嬉しい顔)





食べられたので良かったるんるん









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2014年08月26日

カエルの卵exclamation&question




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先日見付けた不思議なジュース・・exclamation&question











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まるでカエルの卵のような見た目ですが、黒い粒々はバジルシード(バジルの種)で、バジルシードドリンク ライチっというライチ味の飲み物でした目










最初に発見した時は、なんじゃこりゃ〜・・っと思ったのですが、やっぱり気になって、ものは試しという訳で買ってみましたひらめき










280円くらいと微妙に高いのですが、飲んだ感じ何とも不思議な食感で、個人的にはOKな感じの飲み物でしたるんるん







もっといろんなものに入ってても良いのになっと感じでしたわーい(嬉しい顔)
posted by I Love 入鹿 at 22:53| Comment(0) | グルメ

2014年08月23日

久し振りに・・



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今日は、プチ・ヴェルドーに行って来ましたるんるん









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今日は、娘を連れて行ったので、抱っこしながらの食事となりましたが、寝ている時に熱いパスタが手にピトッと付いたもんだからビクッとして起きましたわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)





手が3本あったらね・・・っと思う今日この頃でしたわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)


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2014年06月11日

ちゃんぽん




妊婦健診が終わって、次はそのままウイニングホームの打合せに向かいます車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)











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ウイニングホームさんにも近いので、お昼はいつも釣りの帰りに寄るちゃんぽん屋(長崎屋)さんへ・・・












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今まで気が付かなかったのですが、こんな貼り紙がしてありました目










お店が休みの日に、無償でちゃんぽんを振る舞うなんて、普通できることじゃありませんよねがく〜(落胆した顔)








こんなの見ると、応援したくなりますよねexclamation









今日も美味しく頂きましたわーい(嬉しい顔)














そして、少し時間に余裕があったので、イオンのスタバへ車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)











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6月から発売の、コーヒーゼリーの入ったやつ(名前忘れた)を食べてみましたひらめき







自分のイメージでは、もう少し美味しいはずでしたが・・・。。。









次回は、いつものにしよう・・・。





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2014年05月23日

新規開拓





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妊婦検診が終わり、ランチは井ざわへ蕎麦を食べに行きましたるんるん









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久し振り食べた気がする・・。














井ざわに来る途中に、家内が『美味しそうなパン屋さんがあったひらめき』っと言うので、井ざわで昼食後に行ってみることに・・。








お散歩がてらと思いましたが、メッチャ直ぐ近くやったわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)







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お店の名前忘れちゃいましたが、こんな店構えのお店です。









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本格的なピザや・・・










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キッシュや・・・












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美味しそうなサンドウィッチ・・・














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可愛いうながっパンなどがありました。











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そして、ロールケーキも揺れるハート




どうしたかはご想像にお任せします・・わーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)











店内でお茶でしながらも食べられるようですので、また今度ゆっくり行きたいなるんるん



posted by I Love 入鹿 at 22:37| Comment(0) | グルメ

2014年05月09日

今日の夕食




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今日は、訳あってショットバーで夕食バー








バーガーと久し振りにタコスを食べましたるんるん











店長さんもバス釣り好きで、けっこう入鹿池や琵琶湖にも行ってたみたいで、会話が盛り上がりましたわーい(嬉しい顔)












機会があったら、またお邪魔したいです。







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2014年03月07日

ランチ



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産婦人科の帰りに、蕎麦屋ぼうず でランチ





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ランチメニューのお値段はなかなかリーズナブルひらめき







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私は、天ざるそばを注文しましたるんるん




なかなか美味しかったのと、お店の雰囲気的にも、息子にご飯を食べさせやすいので良かったですわーい(嬉しい顔)







奥さんが、ちょっと野田聖子に似ていましたわーい(嬉しい顔)






蕎麦屋ぼうず

多治見市旭ヶ丘8丁目29−155

TEL0572−29−5093

木曜定休日

昼 11:30〜2:00

夜 5:30〜10:00





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2014年03月01日

ビッグベンダイナー



今日は、家内の車の購入にあたり、名古屋市清洲にあるトヨタハートフルプラザへ、トヨタウェルキャブシリーズの展示車を見に行くことに車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)








スロープやウインチ付きの、バギーのまま息子が乗れる車を購入予定です。











お昼前に清洲の手前にあるモゾワンダーシティー前を通過車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)








通過する時に、ある事を思い出しましたひらめき







以前、関市のマーゴにある美容院の店長さんと話をしていて、モゾの近くに何とかという美味しいバーガー屋さんがあるって言っていたはず・・・exclamation&question








車を停めて携帯のメモを探したら、しっかりメモしてあったexclamation


※メモした記憶がありましたが・・。











アイフォンで検索して場所もバッチリ分かり、丁度お昼をどうしようかと考えてたので、この際だから行ってみることに・・・








バーガー屋は一度苦い経験?をしているので・・




『今度はまともなお店でありますように・・・』



っと願いながら向かいました車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)











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場所は名古屋市西区比良になるので、若干戻ることになりましたが、距離的には知れてるので直ぐに到着exclamation×2







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店内はこんな感じ目











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私はベーコンチーズバーガーのセットをチョイスexclamation




セットには、コンソメスープとマカロニサラダ、ポテト、ドリンクが付いて来ました。






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待っている間も美味そうな匂いが店内に充満してましたが、バンズもパティも自家製で、なかなか美味しそうな感じでするんるん











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息子用にはレトルトを持って来ていましたが、せっかくなので息子用にお子様セットを注文しましたわーい(嬉しい顔)







でも、このままでは食べられないので、私のコンソメスープにバンズを浸してパティと一緒にハサミでカットして食べさせたら、美味しそうに食べていましたわーい(嬉しい顔)るんるん




ポテトもコンソメスープに浸してカットして食べさせました。












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息子用にメニューを注文して食べさせられることが、今までまずなかったので、何か嬉しかったですねるんるん















店長さんと店員さんの女の子も気さくで、バーガーもけっして安い訳ではありませんが、しっかりと手作りした感じが分かる美味しさで、なかなか良いお店でした揺れるハート








店員さんの女の子は、偶然にも前に住んでいたのが今私の住んでいるところで、世間は狭いものだと改めて感じました・・わーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)







そして、他にどこか良いお店がないか聞いてみたら、春日井市にあるブラザーロックというお店を教えてくれたので、今度是非行ってみようと思います。










ビッグベンダイナー (BIGBEN Diner)

愛知県名古屋市西区比良3−146

п@052-982-9654

定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は営業し翌日休み )

営業時間:12:00〜15:00(L.O.14:40)
     18:00〜24:00(L.O.23:40)


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2014年02月02日

久し振りに・・



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今日は、実家に息子を預け、久し振りに家内と二人でビストロ プチ・ヴェルドーでランチるんるん











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今日のスープはゴボウのスープ









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パスタは、タコとブラックオリーブの実のトマトソースパスタでした。






いつもパスタは大盛りでお願いしているのですが、注文をした際に大盛りでお願いするのをスッカリ忘れてたので、後から 『まだ大盛りにできますか??』っと聞いたら 『もう直ぐに出来上がってしまいますので・・。』 とのこと・・わーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)





諦めて出て来たパスタに舌鼓を打っていると・・。





『大盛りの残りの分を後から持って来ましょうか⁇』



っとの、ありがたいお言葉・・。






『えっexclamation 良いんですかexclamation&question 何かすいませんね〜・・。 じゃあ、お言葉の甘えてお願いしますわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)





っと追加をお願いすると、丁度食べ終わるタイミングで追加分到着るんるん







ひらめき





何か、量多いんですけどがく〜(落胆した顔)





最初に来たのと、そんなに変わらない量あるんですけど・・exclamation&question









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あぁ〜・・、幸せ・・黒ハート





やっぱ美味いわぁ〜揺れるハート









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デザートはカボチャのムースでした。






今日も大満足でしたわーい(嬉しい顔)


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2014年02月01日

プチ行列

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お昼に食べるために、前島製パンに買い物に来ましたが、行列できてます(; ̄O ̄)



予約してあるけど、店内すし詰め状態なので入れません(>人<;)







iPhoneから送信
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2013年12月19日

引き続き・・




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赤レンガ倉庫から、歩く事10分〜15分で ハワイ発のパンケーキ店 Eggs 'n Things(エッグスン シングス) に到着exclamation






店の前に少し行列が出来ており、待ち時間を確認すると30分程とのこと・・・ふらふらあせあせ(飛び散る汗)







並ぶの嫌いなので、どうしようかと思っている間に、2〜3組のお客さんが店内に案内され、残り数組になったので、ちょっと我慢して並びましたが、20分待つか待たないかで店内に案内されましたひらめき











bills が広かったこともあり、テーブルなども全体的に小さくて若干狭く感じます・・。





どちらかというと、こちらはファミリーや友人同士向けな感じかなっ??







メニューもこちらの方がボリュームもあり、若干お値段も良心的な感じですねわーい(嬉しい顔)














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ドリンクはAcai Banana Yogurt Drink(アサイーバナナヨーグルトドリンク)を注文しましたが、結構デカイがく〜(落胆した顔)




bills のドリンクが凄く小さかったのもあり、やたらデカく感じますあせあせ(飛び散る汗)














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オムレツもたくさんの種類がありますが、Spinach, Bacon & Cheese(ホウレン草、ベーコンとチーズ)をオーダー。







付け合せは、ライス、パン、ポテトから選べますが、4人でシェアするために、食べやすいポテトを注文しました。














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パンケーキはStrawberry Whip Cream w/Nuts(ストロベリーホイップクリームとマカダミアナッツ)
を注文し、二人でシェアしましたが、これもかなりボリューミーですがく〜(落胆した顔)あせあせ(飛び散る汗)







さすがに2件目なので、出てきた瞬間にちょっぴり引いてしまうくらいのホイップクリームの量ですわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)





でもこのホイップクリームは驚くほど軽い味で甘さも控えめなので、二軒目でなければ、これだけ山盛りでも全く苦にならない量だと思います。










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シロップは、向かって左からメープル、ココナッツ、グァバがあり、味を変えて楽しむ事も出来ます。





グァバがちょっと酸っぱいイチゴのような酸味があり、くどくなって来た後半戦に威力を発揮しましたわーい(嬉しい顔)










何とか完食しましたが、さすがに苦しい・・・







いつ吐いてもおかしくありませんっあせあせ(飛び散る汗)







これで朝食に一人5,000円くらい使ったことに・・・たらーっ(汗)






これだけ払えばディナー喰えるわっあせあせ(飛び散る汗)









帰宅後、家内にパンケーキ屋に行ったと話をすると、丁度今日のお昼に Eggs 'n Things がテレビでやっていたようで 『いいな〜・・、連れてって〜・・』っと言われましたが、当分パンケーキはいいわっあせあせ(飛び散る汗)って感じです・・わーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)


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パンケーキ祭り



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今日は、横浜みなとみらいに来ましたexclamation










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赤レンガ倉庫にある、パンケーキでちょっと有名なお店、bills(ビルズ) に朝食を食べに来ましたるんるん









メッチャ行列が出来るらしいのですが、オープン間もない時間&平日のためか全く並ぶことなく入店出来ましたるんるん









ゆったりとしたベンチソファーの席に案内されましたが、お店も広く居心地は良いです。







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ドリンクはサンライズドリンクを・・










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オーガニックスクランブルエッグ












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リコッタチーズのパンケーキ















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ベリーベリーパンケーキを半分ずつ取り分けて食べましたひらめき








勿論、どれも美味しいのですが、個人的にはリコッタチーズのパンケーキの方が美味しかったですね・・。











瞬殺で食べ終わり、会計は4人で11,300円がく〜(落胆した顔)






スクランブルエッグは2人でシェアして食べたので、普通に一人一品で注文したらいくらの朝食になるのっ??









イマイチお腹も満たされた感もなく、勢いでもう一軒のお店に行く事に・・・



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2013年12月18日

生バウム



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年輪屋の生バウムクーヘンを購入るんるん




賞味期限は、今日一日です。





これで、1000円近くとちょっとお年段は張りますが・・・





しっとりした食感のバウムクーヘンです。









そして・・・





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夕食は焼き肉るんるん




食べ過ぎて苦しい・・・





今日一日いっぱい歩きましたので、バタンキューですふらふら



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2013年12月15日

久し振りの・・



お見舞いの帰り途中に、せっかく名古屋まで来たからと、カフェタナカにINるんるん







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いつもは昼下がりに来るので、こんなに遅い時間に来るのは初めて・・。







スイーツだけ食べて帰っても、帰ってからが遅くなるので、この際夕食を食べて帰ることに・・。








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私はあんかけパスタ












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家内は、何だっけ?名前忘れましたが、そば粉で焼いたクレープ状の中にハムが入ったプレートをオーダーしました。










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食後のスイーツ揺れるハート



私はチーズケーキ










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家内はモンブラン












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息子には、豆乳のティラミスを食べさせましたわーい(嬉しい顔)








食事を食べ始めて直ぐに、ピアノの演奏が終わってしまったのが残念でしたが、落ち着ける雰囲気を味わって帰りましたるんるん
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ロイヤルホスト



名古屋市の八事まで来ていますが、昼食にロイヤルホストへIN





近くにないこともあり、実はロイヤルホストに入るのは産まれて初めてですが、家内も初めてだったみたいがく〜(落胆した顔)





凄い混んでますあせあせ(飛び散る汗)
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2013年11月30日

売り切れ





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今日は、家内が朝起きた瞬間から行きたいと言うので、ラ・プロバンスにケーキを食べに行く事に・・・











前回、予約しておいたにも拘らず、手違いで食べることの出来なかった、プチ・フルールですが、早朝から家内が予約の電話をしたのですが、なんと前日の予約時点で売り切れだそうです・・がく〜(落胆した顔)たらーっ(汗)




※小さ目のケーキが6種類程ワンプレートに乗っている、ちょっとお得な感じのケーキです。








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仕方ないので、レアチーズケーキ













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洋ナシのタルト














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もう一つ(名前忘れました)を家内が予約して、午後から出掛けました車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)












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前回来た時に『何だろう??』と思ってた、小さな建物の中に入ってみたら・・・












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プリザーブードフラワーの展示がしてあり、購入も出来るようでした目










4組程の待ちがあり、しばらく待って店内へ・・・











今回も、息子用にレアチーズケーキを一つ確保しておきました。






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昨日、何だか元気のない顔をしてたので、ちょっと心配していた息子でしたが・・・











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おいおい、もう止めとけってくらいバクバク食べてましたわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)









短時間でしたが、ゆったりした空間に癒されて帰りましたわーい(嬉しい顔)






posted by I Love 入鹿 at 22:45| Comment(0) | グルメ

2013年11月02日

ランチ



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今日は、久し振りに多治見の井ざわで、ランチ♪




posted by I Love 入鹿 at 14:28| Comment(0) | グルメ

2013年10月24日

リアクションバイト


今日、スーパーに買い物に行くと、ちょいと変わったチーズが・・ひらめき








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ラムレーズン、バニラ、アールグレイの味のチーズですexclamation&question



※他にミックスナッツもありました。






これは間違いなく、チーズケーキ寄りな味だと思い、完全に私の好みだと思われたため、思わずリアクションバイトexclamation×2








しかし・・・






食べてみると、チーズ寄りな味だったぁ〜バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)





食べられないことはないけど、メッチャ微妙やわぁ〜ふらふら





でも、家内は意外とこの味アリな感じなようでしたわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)
posted by I Love 入鹿 at 23:20| Comment(0) | グルメ

2013年09月28日

ランチ



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映画の後は、久し振りの『ビストロ・プチ・ヴェルドー』へ車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)







息子が生まれてから、家内と2人で行ったのは初めてじゃないかな??










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今日は、カボチャの冷製ポタ−ジュや・・








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タコのラグーソースのパスタ・・









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緑茶のムース等を頂きましたるんるん








パスタのタコが柔らかくて美味しかったなぁグッド(上向き矢印)わーい(嬉しい顔)







今日は、ウェイトレスの店員さんがお初の方だったので、自動的にパスタは大盛りになってませんでしたわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)





テーブルに運ばれてから『しまった〜、大盛りにしてって言うの忘れたがく〜(落胆した顔)あせあせ(飛び散る汗)』っと気付きましたふらふらたらーっ(汗)







今日も、美味しく頂きましたわーい(嬉しい顔)



posted by I Love 入鹿 at 23:04| Comment(0) | グルメ

2013年09月22日

ティータイム



昼下がりには、美味しいケーキを求め御嵩町ね山奥にあるラ・プロバンスに行って来ましたるんるん











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朝に家内が電話しケーキは注文しましたが、到着時に席が空いてないため、しばらく外のベンチで待ちますが、7組目程の待ち時間なので、30分程待っていましたふらふらあせあせ(飛び散る汗)







今日も夏日でしたので、待ってる間に喉がカラカラになりましたあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)










ようやく店内に入る事が出来て、予約したケーキとドリンクを選びオーダーし待ちますが、なかなか来ない??





『何か遅いね〜??』




っと家内と話していると、店主が来て・・



『お客様すみません・・。ご予約頂いてましたケーキを、こちらのミスで取り置き出来ていませんでした・・。』



っと謝られました・・。





予約しておいたのは、小さ目のケーキが6種類程ワンプレートに乗っている、確かプチ・フルールというちょっとお得なメニューなんですが、数に限りがあり直ぐになくなってしまうため、早朝から予約しておいた訳です・・。




私と家内は『えっがく〜(落胆した顔)exclamation&question』っと一瞬固まりましたが・・




店長が『チョコとマロンのケーキならございますが、食べて行って頂けないでしょうか?? ケーキ代金はサービスさせて頂きますので・・。』っと言った言葉を聞き・・




私は『そんな・・、頂いてしまって良いんですか? じゃあチョコとマロンを一つづつお願いします。』と、大人な対応⁇でケーキを頂く事に・・。








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幸い、息子用に注文してあったレアチーズケーキは取り置きしてあったみたいなので良かったです。







少し待って・・





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チョコと・・









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マロンのケーキが届きましたるんるん











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息子は、レアチーズケーキをほぼ1つペロリと食べちゃいましたわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)





味見したら、完全にレアチーズケーキの方が私の好みでしたふらふら





ゆっくりくつろいで、帰りにはケーキを一つお土産に頂いちゃいましたわーい(嬉しい顔)るんるん






何か、ちょっぴり得しちゃったなexclamation







また近い内に行きたいですが、今度は予約の品を食べたいですわーい(嬉しい顔)



posted by I Love 入鹿 at 23:15| Comment(0) | グルメ

2013年09月19日

キリンラーメン



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以前テレビを観てて、とある地方で人気のキリンラーメンという袋麺が紹介されているのを見ましたが、とある方が、近くに売ってあるのを見付けたから買って来てくれるとのことで、買って来てもらいましたひらめき





6袋入って498円と、マイナーなラーメンの割になかなか良いお値段ですわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)










早速、お昼に食べてみましたが、特別美味しいのかは微妙な感じ・・??








麺を茹でたお湯を捨てて、スープを別で作ってるので、正式な作り方ではありませんがね・・。



※麺を茹でたお湯に、スープを入れた方が美味しいですよねわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)






この方が体には絶対には良いので・・。









今日は味噌味だったので、今度は醤油味を食べてみますわーい(嬉しい顔)






posted by I Love 入鹿 at 22:45| Comment(0) | グルメ

2013年08月11日

クッキアイオ





ジーグフリーダを出発し車で走る事数分、Cucckiaio(クッキアイオ)さんに到着exclamation








屋根付きの駐車場を見付け、空いていたので駐車しました。








この時点で何処がお店か分からなかったのですが、家内が少し離れたところにお店を見付け、入店前に家内が中の様子を確認に行きましたが(バギーで入店可能か確認しないと入れないので)満席で入れないとのこと・・・たらーっ(汗)








今日もかなり暑い日なので、一旦車に戻り、入店出来るようになったら電話を頂く事にし、車で待機しました。














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電話が掛かって来るまでに、息子の昼食を食べさせておこうとレトルトのご飯を準備した瞬間に、電話が掛かって来ましたので、レトルトご飯を手に持っての入店わーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)






入り口の通路が少し狭くて4段くらいの段差があるので、バギーは少々入り辛かったです。










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入店すると、お店の外観とは違い、ジーグフリーダと通じるような内装ですが、こちらは若干 和のテイストが混在している感じ・・・










注文を取りに来たところで、一応お店の人に息子のご飯えお食べさせても良いか確認しましたが、快くOKしてくれましたわーい(嬉しい顔)








ランチは980円くらいのコースと1700円くらいのコースがありましたが、先程ケーキを食べたばかりなので、お安い方のコースを注文しました。















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まずは前菜のプレート












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そして自家製のパン



ローズマリーとオリーブオイルを練り込んだパンとの事ですが、なかなか美味しいパンでしたるんるん













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そして本日のパスタで、3種類の中から選びますが、ベーコンのトマトソースにパン粉を掛けてあるパスタをチョイスexclamation





パスタも美味しかったでするんるん


















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デザートは、リコッタチーズとマンゴーのパンナコッタでしたが、ドリンクかドルチェかどちらかを選べますので、今回はドルチェにしました。








お腹もいっぱいで満足して帰宅の途に着きました車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)










本日、かなりカロリーオーバーなので、以後摂生しないといけませんね・・・わーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)












Cucckiaio(クッキアイオ)


岐阜県下呂市萩原町萩原1425


【定休日】 祝日を除く毎週月曜日


【OPEN】11:30〜14:00   18:00〜21:30


【TEL】0576−52−1028












posted by I Love 入鹿 at 23:40| Comment(0) | グルメ

ジーグフリーダ




二泊三日の温泉保養の旅も今日で終了ということで、宿の支配人に聞いたケーキ屋さんに帰りに寄ってみることに・・・









今回お邪魔したお店は、下呂市萩原町にありますSiegfrieda(ジーグフリーダ)というお店









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外観は木に囲まれ、シックな色合いのため目立たないので、一度通り過ぎてしまいましたわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)










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隣の薬局を目印に行けば、分かり易いですひらめき











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入口を入ると・・・











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正面のケースに、美味しそうなケーキが並んでいます揺れるハート











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店内も落ち着いた雰囲気で、ゆったりケーキを頂く事が出来ますわーい(嬉しい顔)
















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一日10個限定のネクタリンのミルフィーユ













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そして、桃のローラーデ













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ブルーベリーのトッピングされたフロマージュの計3個を注文し、それぞれを家内と半分づつ頂きます。


















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フロマージュはほとんどがフワフワのクリームなので、これなら息子も食べられそうだと少し食べさせた事は良いのですが、余程気に入ったのか?もっとよこせと請求して来るので、私たちの分が無くなってしまうので、もうひとつ追加オーダーわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)










私も、このフロマージュが一番美味しかったです黒ハート
















そして帰る前に、店員さんにこの辺りで美味しいランチを食べられるところがないか聞いてみましたひらめき







美味しいお店に聞けば、良いお店を教えてくれそうですので・・・








イタリアンのお店、クッキアイオを教えて頂き、次はランチへ向かいました車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)












お店の住所等を書いておきますので、お近くに行った際は行ってみて下さいわーい(嬉しい顔)





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※名刺に載っていた地図を載せておきます。







Siegfrieda(ジーグフリーダ)


岐阜県下呂市萩原町跡津1421−5


【TEL/FAX】 0576−53−3020


【定休日】 月曜日、第4火曜日


【営業時間】 AM 10:00〜PM 6:30




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2013年06月29日

欲張りイタリアンな店



福祉器具の展示会の帰りに、未だ行ったことのないラーメン屋さんへ行こうと思っていましたが、お店も小さめで混んでいた事もあり、息子を連れては入れないようでしたので、違う所を探す事に・・・








近くで気になった、『ボンジョル豚』というイタ飯屋さんへ行ってみましたひらめき







お店も広くてバギーも余裕で入れそうですし、店員さんの対応も丁寧で良かったですわーい(嬉しい顔)







今日は、1,480円のランチコースをオーダーしました。







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バーニャカウダソースを付けて頂くサラダと、パスタ、ピザ、又はリゾットをどれか一つと、ドリンク、そして特性プリン(今回は季節限定のプリンをオーダー)という内容でした。






何より、店内が広いので、バギーで息子を連れて行っても、お店や他のお客さんに迷惑が掛からないのが良いですねるんるん

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2013年04月03日

ウエスタンバーガー




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家内が前髪カットをしたいということで、映画の後に、同じ建物内にある美容院で前髪カットをしてもらいました。






この後にハンバーガーを食べに行くところだったので、以前に行ったテキサスバーガーが最悪だった話など、店長さんといろいろバーガー話をしましたが、やはりテキサスバーガーの無愛想なのはかなり有名なようです。





今回は、関市内のウエスタンバーガーをいうお店に行くと言ったら・・・




『またマニアックなところに行きますねぇ〜exclamation



っと店長に言われましたexclamation&question





行った事がないので、なぜマニアックなのかは意味が分からず・・??








関市内には、他にもメロンファームをいうお店もあると、店長から情報を得たので、次回はこのメロンファームに行ってみようと思います。








でも、やはりガッツリアメリカンなハンバーガーはテキサスバーガーですね・・。と言われましたが、いくら美味くても二度と行かないし、客に対してあんな対応をする店は行ったらダメでしょうexclamationと話をし美容院を後にしました。












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そしてウエスタンバーガーに到着exclamation




ピンク色の分かり易い外観なので、前を通ったら直ぐに分かります目










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店内はこんな感じ・・・





完全な個人経営のお店で、店内に入ると子供連れの家族が3組に、テイクアウト待ちの方もいて、普通にはやっている感じ・・。













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とりあえず、私と家内の2人ともジャンボセットをオーダー






セット内容は、ドリンク+ポテト+ミニサラダ+ジャンボバーガーという内容です。









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ジャンボバーガーは、ゴマが付いたバンズで、キャベツやキュウリ(ピクルスではない)パテ、目玉焼きが挟んであり、パテに塗ってあるソースは、少し酸味の効いた甘酸っぱいソースでした。










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このセットが一番高くて、お値段480円ひらめき






大手バーガーチェーンでなく、手作りの個人経営でこのお値段はかなり良心的るんるん





決して、メチャメチャ美味しいとは言いませんが、アットホームで、町のバーガーショップというな感じのお店なので、末永く頑張って欲しいなぁ〜っと思いましたわーい(嬉しい顔)













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ジャンボセットを食べた後は、照り焼きバーガーでゲキカラって書いてあるのが気になり注文してみる事に・・・










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赤いマジックでゲキカラって書いてあるチープさがおもろいですわーい(嬉しい顔)








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見た目は至って普通ですが・・・???







食べてみると・・・・









ププッダッシュ(走り出すさま)わーい(嬉しい顔)




これは予想出来ませんでしたわわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)







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てっきり辛いソースが掛かっていると思ってたら、上下のバンズの内側に、かなり大きいめの唐辛子の破片が敷き詰められていますわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)






いったいこのハンバーガー1個で、何本分の鷹の爪が使われているのか??




少なくとも4本くらいは入ってそうな感じでした。



※意外と辛くはないです。






2人お腹いっぱい食べて、1,240円とリーズナブルなお店でしたわーい(嬉しい顔)





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2013年03月24日

お祝いランチ




今日は、家内の誕生日のお祝いにプチ・ヴェルドーへ車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)







今日はBコースをオーダーexclamation







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春野菜のテリーヌ











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新タマネギのポタージュ













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イカ墨のパスタはトマトソースベースで、定番のトマトソースにイカ墨の効果でコクが深まっている感じで、食べ易かったですねるんるん














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サラダ















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真鯛と鱸のポアレ
















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カスタードプリンとマンゴーのムースケーキなど、今日もお腹いっぱいでしたわーい(嬉しい顔)















昨夜も、居酒屋で送別会だったので、連日カロリーオーバーなので、今月の残りあと一週間節制しなければ・・・わーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)





posted by I Love 入鹿 at 22:17| Comment(0) | グルメ

2013年01月26日

最強に最悪な店



映画の後は、お楽しみの昼食タ〜イムexclamation











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っということで、前回映画を観に行った時に食べ損なった、関市のテキサスバーガー66へ車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)





前回食べ損なったために、私も家内も凄く楽しみにしていました。










到着すると、店舗横にある4台程駐車出来る駐車場に全て車が停まっています・・。






私が車に残り、家内に他の駐車スペースがないか、お店の人に確認に行ってもらいます。





その時は、丁度雪が降っていたので 『聞いたら電話で教えてくれれば良いからね!』 と家内に告げ、車の中で待っていると早速電話が・・携帯電話






家内 『今聞いたんだけど、どこでも良いって言われたんだけど・・。』




古 『 はぁ〜? 意味分からんわ、それじゃー全然答えになってないやん??
じゃあ他のお客の車の前止めても良いのか? もう一回聞いて来てよ!』





家内 『だって、聞けるような雰囲気じゃないもん・・。』





古 『まあええわ〜むかっ(怒り) じゃあ自分で 聞きに行くわ!』





車から降りて店に入ろうとすると、家内が店の入口の外に立っていました。




古 『どこでも良いって、どういう事なの??』家内にまた聞き返すと、また『だって聞けないもん・・。』としか言わない・・??




店内に入ると、出来上がりを待ってるのか、何組かのお客さんが椅子に座って待っています目






従業員に訪ねようと周りを見回しますが、調理場で調理中の男性しかいない・・。





入店しても、こちらに振り向くこともなく、客席を背に向ける形で調理しているので、まだ顔を見てませんでした。





忙しそうなので申し訳ないなと思いながらも、男性に声を掛ける・・。





古 『すいませ〜ん・・。』



声を掛けると、振り返り面倒くさそうな顔でこちらを見ます・・。



従業員⇦たぶん店長 『・・・。』





私は、この一瞬で全てを悟りました・・。





髪をちょっとリーゼントスタイルっぽくセットした、店長らしき男性の顔は、一癖も二癖も三癖もありそうな顔をしています・・。







古 『あの〜、駐車場がいっぱいで車が停められないんですけど、どこに停めたらいいですかね〜?』





店長 『どこでもええ!』





なんじゃ〜コイツむかっ(怒り)





ブチ切れ掛けましたが、ちょっと大人の対応で、一応言い方を変えて質問し直してみました・・。





古 『じゃあ、店の隣の駐車場以外に、停めて良いところはありますか?』






店長 『どこでもええ!』






古 『はぁ〜? アホかグッド(上向き矢印) 話にならんわボケむかっ(怒り)ちっ(怒った顔)








さすがに温厚な私も、このアホ店長の対応にはブチ切れましたむかっ(怒り)


※文書では、この時の様子がイマイチ伝わり切らないのが残念ですバッド(下向き矢印)







『こんなバカの作るハンバーガーは喰えんから帰るぞexclamation』と言い車に乗り込みました。








家内に・・



『美味しいハンバーガー食べたかったのに・・。もうやだ〜(悲しい顔)



っと悲しそうな顔で言われました・・。





それから、家内と喧嘩になるし最悪でしたふらふら





私も家内も、この店のハンバーガーを食べるのを楽しみにしてたので、とても残念でした・・。




もう二度と食べる事はありませんけどね・・。






楽しいはずの休日が、このバカ店長のおかげで台無しになってしまいました。




※店内のお客さんには、少々不快な思いをさせてしまったかも知れなく、申し訳ありませんでした。

でも、やりとりを聞いていれば、どちらが悪いか分かりますよね?








あまり、ブログで特定の店舗の誹謗中傷を書くのもどうかと思いますが、このお店だけは1人でも多くの人に行ってもらいたくないので、今回は書きましたexclamation










こんな、客を馬鹿にしているようなお店には、いくら美味しくても絶対行ってはいけません。





世界一美味しいハンバーガーを出す店だとしても、私は絶対にこんな店にだけは行きませんexclamation






こんな店で食べるぐらいなら、コンビニで買ったハンバーガーをチンして食べたほうがよっぽどマシです。





逆に、こんなことを書いたら、コンビニのハンバーガーを作ってる人に失礼です・・。






そして、レッツ岐阜という、お店の感想などが書いてあるサイトを見てみたら、『気さくな店長』って感想書いている人もいましたが、かなり感じが悪かったようなことを書いている人もおり、どうやらこの店長は、かなりの気分屋さんのようですね・・。






店長が渋いという事がかなりかいてありますが、態度が悪いのを渋いと勘違いしている方が多い気がするのですが・・??









私も、レッツ岐阜へ投稿するため、わざわざ会員登録までしました。








しかし、全くもって客商売をやるような資格のないような人間ですね・・。





飲食店の、皿洗いのバイトぐらいから、やり直したほうがいいんじゃないでしょうか?





でも、逆に無理なような気がしますが・・。(笑)




社会に適応できないので、店長として自営業でしかやっていけないでしょうね・・。










しかし、今回もイラッむかっ(怒り)として冷静に対処出来なかった自分に反省です・・。




瞬時に 『あ〜・・、ごめんなさい・・。 あまり日本語得意じゃなかったですか? (笑)』っと、やり取りを聞いていた他のお客さんも失笑するくらいの感じで、小馬鹿にして帰って来ないといけませんでした・・。



まだまだ頭を回転させないといけませんね・・。







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そんな事もあり、昼食を食べ損ねたので、直ぐ近くのラーメン屋、『二代目 白神』へダッシュ(走り出すさま)車(セダン)


※仕方なく行った訳ではありません。こっちは次回に来ようと思ってましたので・・。






繁盛しているみたいで、待たないと食べられませんでしたが、回転が早いので、比較的待ち時間は少ないです。







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私は、豚骨ラーメンと・・








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チャーシュー丼のセットを注文しました。









ラーメンは、少しトロミのある、本当の豚骨って感じのスープで、麺は細麺です。





太麺が苦手な私には嬉しいですね





替え玉は一つまで無料で、それ以降は追加料金100円で食べられます。






替え玉を注文しなかった方は、食後のウーロン茶、若しくは次回に使えるトッピングの券がもらえます。



注意:自分で言わないともらえません。







チャーシュー丼は、サイコロ状のチャーシュー、高菜、小さくカットされた煮卵にネギと海苔、ゴマが掛かっています。









このセットは、確か870円でしたが、替え玉も付いているので、まあまあリーズナブルなお値段ですねexclamation






最悪な店の後に来ただけに、余計に良いお店に感じましたわーい(嬉しい顔)















posted by I Love 入鹿 at 23:56| Comment(12) | グルメ

記事作成中・・




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posted by I Love 入鹿 at 23:31| Comment(0) | グルメ

2013年01月14日

ランチ




今日は、ビストロ・プチ・ヴェルドーでランチるんるん












まずは、近くのイトーヨーカドーのフードコートへ向かいます車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)








今日は、爆弾低気圧の影響で結構な勢いで雨が降っているので、車の乗り降りが大変ですあせあせ(飛び散る汗)







東京では7〜8年振りの大雪と、なりかなりの荒れ模様の成人の日となったようですね・・。











イトーヨーカドーは立体駐車場なので、雨の心配はありませんが、息子をバギーに乗せるようになってからは、狭い駐車場だと、隣の車との間隔が狭いので、息子やバギーの積み降ろしが結構大変ですあせあせ(飛び散る汗)








身障者マークの駐車場は、スペースが広く取ってあるので、バギーを使うようになってからは、利用させて頂いてます。









ところが、身障者マークの駐車スペースに向かうと全て埋まっている目







停めてあるのは、身障者マークの貼ってない車ばかり・・むかっ(怒り)






身障者マークの駐車スペースは、入り口に近く場所的に良い位置に作られるので、便利な事に加え、空いている事が多いので、健常者だけど横着な者達がよく停めます・・。









仕方なく、上の階の身障者の駐車スペースへ向かいますが、またもや同じ光景が・・たらーっ(汗)







ホントに程度の低い奴ばかりいるもんですちっ(怒った顔)むかっ(怒り)








仕方なくコンクリートの柱の横になる駐車スペースに駐車し、運転席側を柱のギリギリまで寄せて、助手席側のスペースを確保し駐車しました。








ミラー畳まないとドアも開けられなく、私も何とか無理やり降りられる程度しかドアが開けられませんあせあせ(飛び散る汗)















そして、ようやく店内へ・・









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さすがにプチ・ヴェルドーのようなお店で、食べながら息子にご飯を食べさせられないので、ランチの寸前に、息子のお昼を先に食べさせます。









元旦に息子用の耳あてを買いましたが、息子が頭を動かしたりすると直ぐにズレてしまうため、試しに来る途中のホームセンターで耳栓を買ってみましたひらめき


※結局この耳栓も失敗に終わりました・・。

 何か良い方法はないものなのか・・・ふらふら








音に反応し発作になってしまうので、私達夫婦は不用意に物音を立てないように気を使いますが、知らない人はそんな事は知らないしお構いなしなので、フードコートなどではいつも冷や冷やしながら食事をしていますあせあせ(飛び散る汗)





最近は、発作になるのがとても苦しいためか、凄い声で鳴きながら発作になるので、公衆の面前で泣かれると虐待していると勘違いされかねないくらいの勢いで泣きます・・ふらふら








息子のご飯も終了し、プチ・ヴェルドーへ向かいます車(セダン)ダッシュ(走り出すさま)











今日は、シェフの奥さんのマキさんと、可愛い娘さんがお出迎えしてくれました。









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今日は、カブのポタージュ、ゴボウと鶏挽肉のラグ-ソースのパスタなど、相変わらず美味しいお店です揺れるハート









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余ったパスタのソースや具をパンに乗せて食べると、最高に美味いでするんるん










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デザートでお祝いして頂きましたわーい(嬉しい顔)








今日も美味しいパスタで癒されましたるんるん




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2013年01月13日

柚子茶作り




最近、自宅に居る時に飲んでいるものでマイブームなものがあります。









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実家の母が作ってくれた柚子をジャム状にしたものと、すりおろした生姜、そしてたっぷりのハチミツをコップに入れお湯で割った、柚子ジンジャーハニーティーでするんるん













先日、母からもらった柚子茶の素が底をついてしまいましたが、どうしても柚子ジンジャーハニーティーを飲みたくなった私は、買い物のついでに、市販しているジャム状の柚子茶の素を買おうと思い、物色していると1sで800円程度の柚子茶の素を見付けましたひらめき





『おぉexclamation  安いるんるん




っと思いましたが、表示を見ると韓国産でした・・。










恐らく、韓国産だと家内が嫌がるだろうなぁ〜っと思い、電話してみると・・携帯電話





『少々高くても国産が良いっexclamation




っと言うので、国産のを見付けたらまた電話すると言って電話を切りました。











しばらくして国産のものを発見しましたが、400g程度で500円近くします。







まあ値段はどうでも良いとして、パッと見た感じ中に入っている柚子が凄く少なそうな気がして、光で透かして見ると、シロップの中に僅かに柚子が漂っているだけでした目







『何じゃコリャバッド(下向き矢印)    これはちょっとないなぁ〜、これは柚子茶って言えませんわ〜・・。』



っと思い、こんなの買ってたら馬鹿らしいから、自分で作る事に・・。








母が、近所の方が作っていて安く譲ってもらったということで、柚子をもらって作り方も母に確認し、それでは製造開始exclamation×2










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まずは柚子を綺麗に洗浄












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包丁で半分に切ったら、種を残さないように取り除きます・・。





種から良い化粧水が作れるらしく、種は全て母へ渡します。









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中の実は、結構種の占める割合が多く、10個分でこんなにも種が集まりましたひらめき











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種を取り除いたら、中の実の部分を薄皮と共に取り出します。













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取り出した中身はミキサーに掛け・・・













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ドロドロの状態にします。











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中身を取り出したら、実と皮の間の白いフカフカした部分(何て言うんだろう??)を、スプーンでゴリゴリして取り除きます。






白いフカフカした部分には、苦味があるからだそうです。








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こんな感じで、ある程度取り除きます。












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皮の傷が入ったような硬くなった箇所も、丁寧に取り除きます。



※これは別にやらなくても良い作業かも知れませんが、個人的に硬くなっているところが入ってると嫌なので・・。














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皮を包丁で細かく刻みます・・。














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これで10個分ですexclamation

















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先程ミキサーに掛けたものと・・・













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刻んだ皮を鍋で煮ていきます。















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ハチミツや砂糖を、好みの量加えてコトコト煮ます。

















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焦げ付かないように、混ぜながら煮ると、ジャム状になって来まするんるん






更に煮詰めて・・・









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完成グッド(上向き矢印)ぴかぴか(新しい)






このぐらいの感じに煮えれば完了で良いと思いますわーい(嬉しい顔)るんるん







とりあえず、また母がくれたのがあるので、なくなったら今回作ったので柚子茶を楽しみたいと思いまするんるん





posted by I Love 入鹿 at 22:19| Comment(2) | グルメ

2012年11月18日

LeTAOのロールケーキ



先日、友人の下方君に会った時に、近々北海道に旅行に行くと聞き、半分冗談で・・






『お土産に、どこかで美味しいロールケーキを買って来てよ手(パー)わーい(嬉しい顔)







っとお願いしたら、先程・・








『ロールケーキ買って来たぞexclamation







との電話があり、そんな事を言ったことを忘れてた、こちらがビックリがく〜(落胆した顔)exclamation×2














本来なら取りに行かねばならないところですが、私は先程自治会の親睦会でお酒を飲んでしまっていることから、わざわざ家まで届けてくれました揺れるハート









何て良い人なんでしょうexclamation×2








良い友達を持って私は幸せ者でするんるん








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可愛いデザインの箱ですねるんるん






直ぐにでも頂きたいところですが、今日はもう遅いので、後日ゆっくり頂きたいと思いますわーい(嬉しい顔)るんるん








下方君、ごっちゃんですexclamation



posted by I Love 入鹿 at 22:58| Comment(0) | グルメ

2012年11月10日

栗きんとんロール





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今日は、頂き物の栗きんとんロールを食べてみましたひらめき









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以前、当ブログで書いた事もあります(たぶん・・)栗きん生ドラ焼きのロールケーキ版のような感じですね・・。










個人的には、もう少しスポンジを頑張って欲しいなぁ〜・・っと思いました・・。






posted by I Love 入鹿 at 22:31| Comment(0) | グルメ

2012年09月19日

混ぜそば



今日は、お昼まで仕事をし、お昼からはお休みでしたが、家内と息子が養護訓練センターに行って居なかったので、お昼を外に食べに行くことにしました。







私は、一度も行った事がありませんでしたが、後輩が美味しいとお勧めして来た、天晴れ(あっぱれ)というラーメン屋さんに、どんなものか行ってみることに・・。







オーダーのシステムが分からないので、後輩に教えてもらいながら、後輩お勧めの、混ぜそばを頼んでみました。






注文してから、なかなか出て来ないですが、いつもの事のようで、麺が太くて茹で時間がかなり長いらしい・・??





20分程待ち、ようやく出て来ましたexclamation






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混ぜそばに、無料の野菜等を増量したものです目




なかなかのボリュームですあせあせ(飛び散る汗)




具が多過ぎて、混ぜるのが難しい・・。






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何とか混ぜて、頂きま〜すexclamation






麺がメッチャ太いですexclamation×2






実はワタクシ、太麺が好きじゃないんです・・たらーっ(汗)






最近、太麺やバサバサした硬めの食感の麺が主流ですが、ツルツルッとした食感の細麺が好きなんですよね〜・・。





最近、こんな私好みのラーメン屋さんが、非常に少ないんですよねバッド(下向き矢印)






で・・



案の定、途中で気持ち悪くなって来て、何とか残さずは食べて帰りましたが、しばらく胸焼けがして気持ち悪かったですバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)







二郎系ラーメンは、やっぱり私には無理なようです・・。




posted by I Love 入鹿 at 22:30| Comment(0) | グルメ

2012年06月24日

フルーツ大福





昨日の夜に、メールが届いたので見てみたらI.S.荒尾氏からでした目







内容を読んでみると・・・




『今日、そっち(私の自宅方面ね・・)に行くけど家にいるか??』



とのこと・・・












『こんな時間にどうしたんだろう??』



っと思い良く見てみると、昼の3時頃に送られたメールが、何故か5時間遅れで到着したみたいです・・。






今更ですが・・



『何でしたか?』



っとメールを返してみると・・



『フルーツ大福で有名な、養老軒で予約購入したから家に居るなら持って行こうかと思って・・。』



とのこと・・





荒尾さん、何て良い人なんやろ〜ぴかぴか(新しい)



でも、完全に手遅れやないですかバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)



っと思いながらも、念のために・・



『明日の昼過ぎなら居ますけど・・』




っと返信しましたが・・



『残念〜、じゃあまたの機会に手(パー)




っとの返事でした・・ふらふら




おかしいな〜・・、仏の心を持つ荒尾氏なら必ず届けてくれるはずなのに・・たらーっ(汗)







っとまあ、この下りを家内に説明し、フルーツ大福の販売は明日までらしいと伝えると、食べたいと言うので、仕方なく(っと言うか自分も食べたいので)今日の朝予約して、帰りに購入しに行く事にしました。






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普段はメチャ混みですが、最終日だからなのか?店の前の駐車場に普通に停められました。


※混雑時は、店から離れたところにある第2駐車場までいっぱいになります。










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久し振りに頂きましたが、一瞬でなくなりますね・・わーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)






これなら4個を2分くらいで食べれるかなっ??





って書いてると、また荒尾氏が来たりしてわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)






でも、もうしばらく販売しないので安心ですがるんるんわーい(嬉しい顔)
posted by I Love 入鹿 at 22:36| Comment(0) | グルメ

2012年06月08日

付け麺




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100均の帰りは、もり田へ・・









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店長の元樹も頑張ってましたわーい(嬉しい顔)











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今日は、付け麺を食べました。







美味しく頂きましたるんるん









posted by I Love 入鹿 at 23:59| Comment(0) | グルメ

2012年05月15日

ヤバイあせあせ(飛び散る汗)



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高蔵寺ニュータウンのアピタに来たら、スイーツフェアやってる(((o(*゚▽゚*)o)))





金と胃袋が、どれだけあっても足りませんあせあせ(飛び散る汗)
posted by I Love 入鹿 at 14:35| Comment(0) | グルメ

2012年03月06日

私のお気に入り・・





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可児市にあるマエジマ製パンのドライトマトとクリームチーズのリュスティックというパン







これメッチャ美味しいですexclamation





あと、コルネもパリッパリで美味しかったです。






小さなお店ですが、連日お客さんで賑わっているお店です。



posted by I Love 入鹿 at 22:00| Comment(0) | グルメ

2012年02月12日

今日のパスタ

今日はランチを食べにプチ・ヴェルドーさんへるんるん








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今日のパスタは、エビのトマトソースのパスタでしたひらめき






やっぱり、エビって旨味が出るから美味いんですよね〜ぴかぴか(新しい)


posted by I Love 入鹿 at 13:54| Comment(0) | グルメ

2012年02月06日

麺屋 もり田





麺屋 もり田.jpg


今日のお昼ご飯は、麺屋 もり田で・・









最近、オープンしたばかりのお店ですが、昔一緒にバンドをやっていたモトキ(元EMPTYの店長)が店長をやっており、しばらく高山の豆天狗というお店に修行に行っていたようですが、無事修行も終えて開店したようです。









『ちゃんと流行っているのかな〜?』っと少し気にはなっていましたが、全く要らぬ心配で、開店して間もないのに、店内はほぼ満席で次々お客さんが来ていましたがく〜(落胆した顔)










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私は醤油ラーメン、家内は付け麺を食べました。










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スープも全部頂きましたわーい(嬉しい顔)









付け麺を食べると、かなりの高確率で気持ち悪くなる私ですが、家内の付け面を少しもらって食べましたが、変な臭みもなく全く大丈夫でしたひらめき





次回は付け面を食べようかなっexclamation








麺屋  もり田.jpg


駐車場はこんな感じですが、床屋さんなどとの共同駐車場になってます。






ラーメン好きの方、一度食べに行ってみて下さ〜い手(パー)わーい(嬉しい顔)






【麺屋 もり田】

〒509-0202
岐阜県可児市中恵土2322-6
※可児警察署、可児工業高校、すぐ近く
電話1(プッシュホン) 0574-50-2749

営業時間
11:00〜14:00(LO)
17:00〜21:00(LO)
定休日 : 火曜日

※共同駐車場 30台あり

駐車場は、床屋さん、花屋さんと共同です。
店の右側のジャリ部分、左側の駐車スペースもOKです。




posted by I Love 入鹿 at 21:00| Comment(0) | グルメ

2012年01月19日

デザート



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デザートは、イチゴのグラタンるんるん




熱いのやら冷いのやら、よく分からない状態ですが、甘酸っぱくて美味しいです揺れるハート
posted by I Love 入鹿 at 19:13| Comment(0) | グルメ

ディナー






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今日は、久し振りのビストロ・プチヴェルドーでディナーでするんるん

















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今日のパスタは、ハマグリとキャベツのアーリオオーリオでしたぴかぴか(新しい)




そういえば、初めてのパスタでしたがメチャうまでした黒ハート



posted by I Love 入鹿 at 18:51| Comment(0) | グルメ

2011年11月20日

ランチ

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今日は、プチ・ヴェルドーでランチるんるん




今日のパスタは、キノコと鶏肉のラグーソースのパスタでした揺れるハート



パンに皿に残ったソースを付けて食べるとメチャ旨いですわーい(嬉しい顔)
posted by I Love 入鹿 at 14:16| Comment(0) | グルメ

2011年10月03日

ランチレストラン




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今日のランチは久し振りのビストロ・プチ・ヴェルドーでするんるん








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今日は、秋鮭とキノコのトマトソースパスタでした揺れるハート






美味しかった〜わーい(嬉しい顔)





posted by I Love 入鹿 at 22:10| Comment(0) | グルメ

2011年09月27日

新規開拓exclamation&question



今日は、新規開拓のパン屋さんでモーニング喫茶店







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お昼も初めてのラーメン屋さんで、これまた初めてのミソ味のつけ麺を頂きましたるんるん






過去、つけ麺を食べた後は、魚介のくどさからか少し気持ち悪くなる私でしたが、今回は大丈夫でしたわーい(嬉しい顔)



posted by I Love 入鹿 at 22:30| Comment(0) | グルメ

2011年08月26日

さわやか




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ハンバーグが美味しいと評判らしい、さわやかでディナーるんるん




某バス釣りが大好きなスターも御用達らしい・・・





メチャ混みで30分待ちでしたあせあせ(飛び散る汗)







今回は、創業価格フェアで、ちょっとお得になってる、げんこつ倶楽部を頼みました。





美味しく頂きました。
posted by I Love 入鹿 at 20:38| Comment(2) | グルメ

2011年08月13日

ご当地グルメexclamation&question




今日のお昼ご飯は、昨夜ちょっと気になってたお店へ・・





昨夜は結構空いていたのに、今日のお昼は次から次へとお客さんがやってきて、常に待っている状態でしたがく〜(落胆した顔)







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家内は、駿河丼と・・







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秋刀魚の押し寿司を・・






駿河丼は、酢飯に釜揚げシラスと釜揚げの桜海老、茎ワサビ、金糸卵が乗っています。









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私は、あえてこのクソ暑いのに、熱いウドンに桜海老のかき揚げ・・








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そして、静岡おでんを食べましたexclamation





桜海老のかき揚げがサクサクでメチャ美味かったわーい(嬉しい顔)




静岡おでんは、黒いはんぺんが入っていて、黒く味の滲みたおでんで、青海苔をかけて食べるというのが特徴みたいですねひらめき






またかき揚げ食べに行きたいな〜るんるん



posted by I Love 入鹿 at 13:45| Comment(0) | グルメ

2011年08月04日

今日のランチ




息子のお昼ご飯を両親に任せ、家内とランチを食べに出掛けましたexclamation



※今回は、両親と一緒に行きました。






家内も病院に缶詰なので、気晴らしに行かないとねexclamation







っと言う訳で、気になってたハンバーグ&カレー&ステーキ専門店のキャプテンというお店に行ってみましたひらめき













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家内は、ナンとライスの付いたキーマカレーを・・





これにサラダとオニオンスープがセットで付きます。




お値段は1,000円でした。














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私は、デミグラスハンバーグのセットで、ライス、サラダ、オニオンスープがセットになります。



お値段は800円でした。





特別メチャメチャ美味しい訳ではありませんが、リーズナブルなお値段で、家の近くにあったら良いな〜っと思いましたわーい(嬉しい顔)




posted by I Love 入鹿 at 14:22| Comment(0) | グルメ

2011年06月03日

浜松と言えば・・




浜松餃子でしょexclamation





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って事で、餃子のお店 紀楽で浜松餃子を頂きまするんるん





もちろんラーメンもありますが、ギョーザ定食が定番メニューなのかな?




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写真は、餃子定食の大で餃子が15個です。




他にも、ホルモン定食なんかもありました。





学生さん(専門学校生っぽい感じ)のお客さんが多く、賑わっていました目
posted by I Love 入鹿 at 20:07| Comment(0) | グルメ

2011年05月29日

売切れたらーっ(汗)

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以前テレビで見た、肉巻きおむすびの屋台があったけど、残念ながら売切れ・・たらーっ(汗)



あ〜・・



食べたかったなぁ〜
posted by I Love 入鹿 at 21:03| Comment(3) | グルメ

2011年05月02日

サラダパン




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滋賀県で有名なパンが木之本にあるらしくテレビでやってたひらめき





サラダパンなるものらしいですが、パンの中身はなんと細切りにしたタクアンをマヨネーズとコショウで和えパンに挟んだもののようです・・。





美味しいのかなぁ〜??

posted by I Love 入鹿 at 02:13| Comment(4) | グルメ

2011年03月03日

ダッチオーブン




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今日は、夕食に食べるために、ダッチオーブンでポトフを作りましたるんるん






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野菜を丸ごとや、かなり大き目にカットして、ゆっくりと煮込みます・・。





7時間くらい煮込みましたが、野菜も柔らかく火が通り美味しく出来上がりました揺れるハート




たまには、こんなスローフードも良いですねるんるん
posted by I Love 入鹿 at 23:40| Comment(0) | グルメ

2011年02月01日

リベンジ

前に一度作った、肉味噌うどん・・




前回は、茹で卵が固まり過ぎちゃったので、今回はちゃんと温泉卵を作ってリベンジexclamation




ちなみに、温泉卵はコーヒーメーカーの保温機能を利用し、15〜20分程保温させ作りましたわーい(嬉しい顔)





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今回も、自家製の食べるラー油を掛けて食べましたが、やはりこの組み合わせは最高に美味いるんるん










posted by I Love 入鹿 at 23:10| Comment(0) | グルメ

2011年01月19日

古代米まんじゅう

映画の帰りに、古代米まんじゅうを買いに寄り道・・




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富加町にある吾妻堂さんへ








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富加町の名産の、古代米(黒米)を使ったまんじゅう、大宝まんじゅうを買いに行きましたるんるん




嫁が食べた事がないと言っていたので、家の土産も兼ねて、試しに食べてもらうことに・・






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1個85円なり







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まんじゅうの生地の中は、小豆のあんこではなく、モチモチ食感のほんのり甘い古代米が入っています。




くどくないので、いくつでも食べれてしまいそうなくらいわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)




あまり甘いのが苦手な方でも、美味しく頂けるかも知れません。





嫁も気に入ってた様子でしたわーい(嬉しい顔)






吾妻堂


岐阜県加茂郡富加町羽生1466−9

рO574−54−3039

※確か月曜定休だと思います・・。
posted by I Love 入鹿 at 23:55| Comment(0) | グルメ

2011年01月10日

誕生祝いバースデー

今日は、母の誕生祝いをしましたぴかぴか(新しい)





本当は先月が誕生日でしたが、息子が入院してしまったので、予約してあったプレゼントの豪華なケーキをキャンセルして仕切り直しをした訳です・・。





今更ケーキもどうか・・?? ということで、父と母、嫁と息子を連れて多治見の井ざわへ蕎麦を食べに行き、お昼のコースの一つ、織部コースをご馳走しました。




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冷たい蕎麦のポタージュ






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蕎麦豆腐






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ざる蕎麦








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小ドンブリ






デザートで、蕎麦つゆゼリーとワラビ餅に黒みつを掛けたものが出て来ました。


※食べてから写真を忘れた事に気が付きました・・たらーっ(汗)





ちなみに、織部コースは2,100円でした。








そして、食べ終わった後、と母の2人には、井ざわから織部ストリートを散策に行ってもらいましたひらめき




父と母は陶芸をするのですが、織部ストリートには、陶器を扱うお店や骨董屋などが数件あるので 『喜んでもらえるのでは?』 と思いましたので・・







次に続く・・
posted by I Love 入鹿 at 23:04| Comment(0) | グルメ

2011年01月05日

急遽



せっかく成田山まで来たのだから、寄って行こうか?という流れになり、プチ・ヴェルドーさんへ・・




年末に行ったばかりですが・・わーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)






今日は・・



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ズワイガニとカリフラワーのテリーヌ・・





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鴨肉と白インゲンのカスレと・・





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パスタはカルボラーナ



今日は、止めておこうと大盛りのオーダーは止めておいたのですが・・




シェフが自動的にサービスで大盛りにしてくれちゃったわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)





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今日は、珍しくメインを魚にして、スズキのポワレを食べました。





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デザートはイチゴのグラタン自家製バニラアイス乗せ揺れるハート



美味しかったぁるんるん





しかし、正月で胃を酷使したのか、珍しく少しもたれ気味になりました・・たらーっ(汗)
posted by I Love 入鹿 at 23:46| Comment(0) | グルメ

2011年01月04日

フルーツ大福

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今日は、養老軒でフルーツ大福を買いましたるんるん





わざわざ大福を買いに行った訳ではなく、家のみりんが切れた為、小田巻屋の鈴木酒店にみりんを買いに行き、たまたま前を通ると・・




『駐車場が空いてるひらめき




養老軒はTVで紹介されたりして人気のあるお菓子屋さんなので、いつも駐車場が車でいっぱいで普段『買いたいなぁ〜・・』と思ってもスルーするのですが、今日はたまたま前を通り掛かった時に、車が2台しかいなかったので、Uターンして急遽買いに行った訳です・・。





それでも、私がフルーツ大福を買うまでの間に、4台車が入って来ましたがく〜(落胆した顔)




いや〜・・儲かってますねわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)







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柔らかい大福の中には、栗とイチゴとバナナと粒あん、そして生クリームが入っていますぴかぴか(新しい)


お値段は1個238円なり(だったと思う・・。)





美味しいし、それ程くどくないので、2〜3個は一度に食べれそうです・・。






本来おやつに食べたいところですが、間食はあまり良くないので、昼食後に直ぐ食べ、お昼ご飯の一員という事にしておきましたわーい(嬉しい顔)







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大福の包装のを開けると、大福の台紙に女の子の絵が印刷されていますが、この女の子がウインクしている台紙が入っていると当たりで、引き換えにもう一個もらえますわーい(嬉しい顔)




今回、自分で買ったのは初めてですが、頂き物で以前に一度当たりが出た事があります。



20個に一個くらいの確率かなぁ〜??








手土産でも喜ばれると思いますので、気になる方は是非どうぞexclamation



養老軒

岐阜県加茂郡川辺町下川辺273−1

TEL(0574)53-6291
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2010年12月26日

晩は・・


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お仕事の関係の方々とプチ・ヴェルドーへ・・



嫁以外の人と行ったのは初めてだなぁ〜
posted by I Love 入鹿 at 23:11| Comment(0) | グルメ

2010年11月20日

久し振りに・・


今日は、プチ・ヴェルドーさんでディナーでするんるん





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今日も、いつも通りの美味しい料理を堪能させて頂きました揺れるハート







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以前は、お店で直ぐに寝ていた息子ですが、今日はグズりはしなかったものの、パッチリ起きてましたが、息子用にご好意で頂いたジャガイモのスープを飲ませたら・・





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満足したのかグッスリでしたわーい(嬉しい顔)





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デザートはサツマイモとリンゴのタンバルでしたが、美味しかったグッド(上向き矢印)



またコレ食べたいです揺れるハート
posted by I Love 入鹿 at 23:34| Comment(0) | グルメ

2010年10月03日

スイーツ

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名古屋市北区のカフェタナカでコーヒータイムるんるん



久し振りに来たなぁ〜





もう夕方なので、流石に空いてると思ったけど、お客さんたくさんあせあせ(飛び散る汗)



儲けてるな〜わーい(嬉しい顔)



ビアノの弾き語りが始まって、なかなか良いものて゛すひらめき


Jazzピアノだったら尚良し・・
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2010年09月04日

食べるラー油

今日は、食べるラー油作りにチャレンジしてみましたるんるん



以前に、ネットで調べたものや、自分で 『入れてみたらどうだろう?』 と思った材料をピックアップしていて 『これ以上ないくらい美味い食べるラー油を作ってやろうexclamation』 と目論んでいました。




しかし、リストにピックアップした材料が多過ぎて(40種類以上の材料なので・・)一度に揃えられないので、とりあえず今回は叩き上げとして一度作ってみようと、チェレンジしてみましたexclamation



前から買っておいた材料や、あり合せのもの等で今回は作ってみました。






今回使用した材料は・・





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ミックスナッツ(アーモンド・ピーナッツ・カシューナッツ・クルミ・ジャイアントコーン・衣がけピーナッツが入っているもの)白ゴマ、ニンニクスライス(乾燥のもの)、レーズン・・・







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裂きイカ、桜海老、アミエビ、ドライカルパス(サラミ)、玉ねぎ、ミョウガ、山椒の若葉(細かく切って乾燥してあるもの)七味、鷹の爪、ネギ、しょうが、コチジャン、醤油、砂糖、オリーブオイル、ゴマ油、サラダオイル等々です・・。







玉ネギはフライドオニオンを買って使うと良いのでしょうが、持ち合わせがありませんでしたので、今回は細かく切ったものを油で揚げてから使用しました。



ミョウガも合わせて、油で揚げてから使用しました。





揚げたミョウガと玉ネギに、大きいものは細かく刻んだ各種材料を混ぜ合わせておきます・・。



ナッツ類は袋に入れて、麺棒やスリコギなどで叩いたりゴリゴリして潰しますが、あまり細かくすると、折角のナッツの食感が無くなってしまうので、大きめのサイズに留めておきます・・。










さあ、製作開始ですexclamation×2





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ネギ、しょうが、鷹の爪は大きく切ったものを、油で揚げて香りを移し、焦げる前に取り出しておきます。





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油がチンチンに熱くなるまで加熱し、それを混ぜ合わせておいた材料に回し掛けて行きます。




ジュジュ〜・・っと泡と美味しそうな香りが立ち上りますので、材料を混ぜながら油を掛けて行きます・・。








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全部掛け終わったら、コチジャン、醤油、砂糖などで、好みの味付けにして完成グッド(上向き矢印)ぴかぴか(新しい)



簡単ですねるんるん




後は、粗熱を取ってから、ビンやホーロー等の保存容器に入れればOKです。






ちなみに、各種材料の分量は、全て適当?適量?です。




私の場合、基本料理は感覚なので分量はわざわざ量りませんので・・






それと、今回レーズンを使用していますが、いろいろと調べた中では一人も使っている人はいませんでした・・。




私の感覚で、勝手に入れてみただけです。




塩キャラメルなどのように、甘い物を食べていて、たまに塩を感じるようなニュアンスで、辛いラー油を食べていて甘いレーズンがたまに混じっていると、『あれっあせあせ(飛び散る汗) コレ何が入ってるのexclamation&question』ってなるのを狙った訳です・・。




でも、意外とレーズンは相性が良いようで、狙った程のインパクトは出ず、普通に馴染んでいる感じでしたわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)




お昼に冷たいコロうどんに掛けて食べてみましたが美味しかったでするんるん




でも・・・



カロリー高いので食べ過ぎに注意が必要ですあせあせ(飛び散る汗)
posted by I Love 入鹿 at 23:56| Comment(0) | グルメ

2010年08月26日

結婚記念日

今日は2回目の結婚記念日でしたぴかぴか(新しい)



去年は、嫁が出産予定日を過ぎていて陣痛が起っており、記念日どころではありませんでしたあせあせ(飛び散る汗)




しかし2年間早かったな〜・・



2年前、挙式の為グアムに行ってたのが、つい最近のようにも思えますねぇ〜・・






そんな事で、今年はせっかくの記念日なので、ランチでも食べに行こうと、昨日いつものプチ・ヴェルドーさんを予約しておきました。




ランチはいつもはAコースを食べますが、今日はBコースをお願いしました。






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前菜は、久し振りの大あさりの香草バター焼きるんるん






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スープはビシソワーズでした。







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パスタも凄く久し振りのエビのラグ―ソースでした揺れるハート



今日はシェフがサービスで大盛りにしてくれましたるんるん



やっぱり美味いねぇグッド(上向き矢印)







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魚はスズキとマトウダイで、ちょっぴり甘めのパプリカソースが美味しかったです。







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デザートは、カフェオレのガトーと桃のムースでした。





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明日は、息子の誕生日ですので、息子のお祝いもしてくれましたわーい(嬉しい顔)







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息子の分までデザートを出してくれましたが、また今日もお店に向かう車中からお店を出るまで寝っぱなしでしたので、残念ながら息子は食べれませんでしたバッド(下向き矢印)





起きてて泣かれるより寝ててくれると凄く助かるんですが、一度くらい美味しいここのデザート食べさせてやりたいです・・。
posted by I Love 入鹿 at 23:34| Comment(4) | グルメ

2010年08月25日

トンカツ

病院の帰りに昼食を食べようと、多治見市内のトンカツ屋さん豚屋に行きましたるんるん




先輩から『安くてサービスが良いexclamation』と聞いていたのでどんなものか?と思い行ってみた訳です・・。




※国道19号線を名古屋から向って来ると、アンドウ釣具さんに行く時に右折する交差点(ユニクロや王将がある交差点)がありますが、その交差点の3つ位手前の交差点右側にあります。






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注文してから料理が出て来るまで、18分以上かかったら料金がタダになるようで、先輩が行った時は他のお客さんがホントにタダになってたらしい・・。






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お値段も一緒で、カツのサイズアップも出来て、かなりお得感がありますひらめき






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私は基本ヒレカツしか食べませんので、今回はヒレカツの5枚にしましたるんるん




ちなみにヒレカツはお値段780円、ロースカツ定食は680円でした。


※税抜き価格



しかも、食後のコーヒーはセルフで無料です。





値段が値段なので、肉自体の質は知れてるでしょうが、揚げ方が絶妙でしたので、美味しく頂けましたわーい(嬉しい顔)



店員さんも、凄く愛想の良い方ばかりでしたので、なかなか良いお店でした。
posted by I Love 入鹿 at 22:01| Comment(0) | グルメ

2010年07月29日

飲み物系exclamation&question

今日の昼食はカレーバイキングひらめき




4種類のカレーとサラダが食べ放題ですわーい(嬉しい顔)




私は、お子様が好むメニューが好物で、パスタ、カレー、ハンバーグは、飲み物と言っても良いくらい食べるの早いですexclamation






まずは・・




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トマトカレー



トマト感たっぷりでスパイスもしっかり感じるカレーでした。









次は・・



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ハッシュドビーフカレー



ハヤシライスとデミグラスソースを足して割ったようなカレーで、スパイシーさはなく甘い感じ・・









次は・・



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グリーンカレー



激辛なので注意って注意書きが書いてあったけど、拍子抜けする位辛くなかったわーい(嬉しい顔)








次は・・



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ビーフカレー



普通にスタンダードなビーフカレーでした・・。






・・で、一番美味しかったトマトカレーをもう一皿・・。。。






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小鉢のゼリーと飲み物が付いて840円となかなかリーズナブルなお値段でしたるんるん






あっ・・



言っておきますが、一応まだダイエット中ですよ・・



それぞれ少なめにライスを盛り付けてますからねexclamation




昨日〜今日と少し食べ過ぎなので、帰って測ったら体重増えてたバッド(下向き矢印)もうやだ〜(悲しい顔)
posted by I Love 入鹿 at 22:48| Comment(0) | グルメ

2010年07月03日

付け麺

お昼は関市にあるラーメン屋さん、白神へ行って来ました。




後輩が以前美味しいと言ってて、気になってましたので・・




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テナントの一角にあるお店で、いつも行列が出来るのか、外にはベンチとお茶が用意されていますがく〜(落胆した顔)





6人くらい待っていましたので、店内で少し並んで順番を待ちました。



食券を買ってお店の人に渡して、順番を待つシステムのようです。







今日は、餃子と後輩のお勧めである醤油付け麺をチョイスしました。




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餃子は一口餃子で一人前280円





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付け麺は750円、麺は太麺で、熱い麺と冷たい麺が選べ、無料で大盛りにしてもらえます。



これは大盛りですが、かなり量がありお腹いっぱいになります。




具は、のり、煮卵、メンマ、チャーシューが入っていました。



唐辛子と酢を入れて食べたら、味に奥行きが出て美味しくなりました。





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麺を食べ終えた後、欲しい方は『雑炊下さい!』とオーダーすると、ご飯にゴマ、ネギ、焼いた鉄玉を入れたものをくれます。


※これも無料ですひらめき


ご飯が焦げて香ばしい香りが立ち上ります。






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ラーメンのスープをご飯に入れると、チンチンに熱した鉄玉がブクブクと音を立て、ぬるくなったスープを温め直してくれ、ラーメン雑炊になります。








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帰りに菓子畑さんで、とろけるクレープと苺ショートケーキを買って帰りました。





今日はちょっと食べ過ぎたので、明日からまた節制しなくてはあせあせ(飛び散る汗)
posted by I Love 入鹿 at 21:26| Comment(2) | グルメ

2010年06月21日

久し振りに・・

今日は、夕食へとかなり久し振りにプチ・ヴェルドーさんへ行きましたるんるん





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予約すると、メッセージカードにちょいと気の利いた事を書いて待っててくれます。





今日も息子を連れて行きましたので、予約時にベビーカーで寝かせてられる席をお願いしたら、わざわざ4人掛けの席を取っててくれました。



いつも外食の時は泣いたりしないか心配ですが、とりあえず行きの車の中でスヤスヤ寝ており、そのまま店内へ・・




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席に着いたら、シェフの奥さんのマキさんと小2の娘さんが、息子にプレゼントをくれましたプレゼントぴかぴか(新しい)



中身は可愛い絵本でした本るんるん







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娘さんが、折り紙でカメラ?を折ってプレゼントしてくれました。


何か懐かしいですね〜わーい(嬉しい顔)




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今日の前菜は馬頭鯛のポワレと・・





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エビとアスパラのキッシュでした。





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程なくするとシェフが挨拶に来てくれて、息子が飲めれば・・とカボチャのスープをサービスしてくれましたひらめき



シェフありがとうexclamation




しかし、息子はひたすら爆睡眠い(睡眠)







フランスパンを食べ終え次はいよいよパスタ・・





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パスタはキャベツとベーコンのパルメザンチーズ仕立てのパスタでした。



いつもは大盛りで注文するのですが、今回はノーマルで我慢していたところ・・



シェフが好意で勝手に大盛りにサービスしてくれましたるんるん




気持ちは凄く嬉しいのですが、一応ダイエット中なので大盛りになった分は嫁がペロリと平らげましたわーい(嬉しい顔)




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デザートは・・



何て言ってたか忘れたたらーっ(汗)(暖かいクレープにベリー系の甘酸っぱいソースが掛かり上に自家製バニラアイスが乗っているものでした。)





デザートを食べ終え、締めのアイスコーヒーを頂いている時点でも、まだ息子は爆睡していたので・・



『せっかく出してくれたけど、仕方ないから飲もうか? 飲んだ後に起きたりして・・わーい(嬉しい顔)


・・とスープを嫁と半分ずつ飲み終わると、計った様にパチッと目覚めたひらめき目



ホントに起きたわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)



仕方なく皿の縁に残っているスープをスプーンで掻き集め、少しだけですが飲ませると、美味しそうに味わっていましたわーい(嬉しい顔)



こんな歳から、こんな美味いもの食べさせたら、家で何にも食べなくなってしまいそうです・・わーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)





コース最後のメニューまで、お利口さんに寝ていた息子ですが、オムツが濡れているのが嫌なのか、スープを味わい終わると急に不機嫌になりだしたので、急いで残りのコーヒーを飲み、逃げるように急いでお店を出ましたダッシュ(走り出すさま)



お腹いっぱいで、久し振りの美味しい食事に大満足でした揺れるハート




また近いうちに来たいけど・・



美味しい物はカロリー高いんだよなぁバッド(下向き矢印)
posted by I Love 入鹿 at 23:47| Comment(0) | グルメ

2010年05月03日

豆乳鍋

今日、またヤマサ豆腐さんで豆腐を買って来ましたるんるん





お店に入り、豆腐屋の奥さんが出て来ると・・


『あっひらめき この間の・・』


・・と口にして、私の事を覚えてくれてたみたいですわーい(嬉しい顔)





『今日は、どうしますか??』



・・と聞かれたので、もう一度商品のラインナップをしっかり聞いてみました。





先日買った、絹ごし豆腐と、油揚げ、他にはソフト木綿と堅い木綿豆腐、それと豆乳があるようです。





『今日は、絹ごし豆腐とソフト木綿を下さい。ちなみに豆乳はどうやって食べるんですか?』


と聞くと、たいていの方が料理に使うとのこと・・




『じゃあ、豆乳も下さいexclamation



と結局、絹ごし豆腐とソフト木綿と豆乳をお買い上げすると、絹ごし豆腐を一丁オマケでくれましたるんるん



ちなみに、それぞれのお値段は聞いてないので分かりませんが、3つで380円でした。






そんな訳で、今晩の晩御飯は、ダイエットにも最適な豆乳鍋を作ってみましたひらめき






材料は至ってシンプル




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絹ごし豆腐と・・







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豆乳・・






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そして今回は塩味のみで、ヌチマースを使いました。






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ちょっと脱線して、ちなみに、これがソフト木綿です。



絹ごしよりも、ちょっとパッケージ、中身ともに大きいです。









初めて作って、更に作り方も知らないので、これで良いのか分かりませんが・・




まずは、鍋に少量の出し汁を作り、豆乳を入れ弱火で暖めながら良く混ぜます。



この時に塩で味を調えます。



※今回は、トロッとフワッとした豆乳の感じを最大限に出す為、出し汁は少なめで豆乳はかなり濃い目にしてみました。




カットした豆腐を入れ、そのまま弱火〜中火で暖めます・・。





グツグツ煮込んでしまうと、豆乳が堅くなって来てしまうので、火を通すと言うより、暖めると言った感じで煮ると良いと思います。





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以上で完成グッド(上向き矢印)ぴかぴか(新しい)




超簡単ですわーい(嬉しい顔)



高タンパク低脂肪でとってもヘルシーです手(チョキ)



薬味に薬味ネギなんかを少し置いても良いかも知れませんねexclamation




豆乳も豆腐も、もともとの素材が美味しいので、とってもクリーミーな感じで美味しかったでするんるん



もっと出し汁を多めに溶いて豆乳を薄くし、米味噌などの甘めの味噌で味付けしても美味しそうな気がしますので、また今度試してみようと思います・・。
posted by I Love 入鹿 at 23:15| Comment(2) | グルメ

2010年04月30日

豆腐

今日は、加茂郡東白川村にあるお豆腐屋さんへ、豆腐と油揚げを買いに行きましたるんるん






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直ぐ近くに二軒あるのですが、まずは豆腐のヤマサへ・・







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ここでは、絹ごし豆腐と油揚げ一袋を買いました。




国産の大豆とにがり、そして東白川村の綺麗な湧水を使い丁寧に作られています。



もちろん消泡剤などの混ぜ物は一切ありません。




それぞれの値段は聞いてないので分かりませんが、両方で250円でした。









次は釜淵豆腐店へ・・


※写真撮り忘れたので、また次に行ったら撮って来ます。




お店というより、豆腐を作っている作業場に豆腐を買いに行ったという感じのお店です。




ここでも豆腐と油揚げを買おうと思いましたが、豆腐は卸ししかやっていないらしく、油揚げのみをお買い上げ・・



ちなみに、前日に電話で注文しておけば取っておいてくれるとの事でした。





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ここでは油揚げ2袋を購入。



2袋で300円でした。







帰ってから、丁度お昼ご飯に男前豆腐の冷ややっこが出て来ましたので、ヤマサの絹ごし豆腐も冷ややっこで少し食べ比べてみましたひらめき



男前豆腐はお値段もそれなりに高く美味しいのですが、ヤマサの豆腐も甘くて美味しいぴかぴか(新しい)



しょう油をかけなくても、豆腐の味だけで美味しく食べられますexclamation


というより、しょう油をかけたら勿体ない感じですね・・。







晩ご飯に両方の油揚げをフライパンでカリッと焼いて食べました。





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こちらはヤマサの油揚げ



丸っこい長方形の油揚げです。



中の豆腐の部分(白いところね・・)がしっかり残っていてフワッとした感じ・・










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こちらは釜淵の油揚げで、三角の油揚げです。



カリッとした触感で、『焼いて食べるならこちらの油揚げかなっ?』て感じですかね・・??



好みもありますけどね・・




ヤマサの油揚げは個人的に、『これでおいなりさんを作って食べたいなっexclamation』て感じです。




近いうちにまた買いに行って来ますわーい(嬉しい顔)







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帰りにお城のような家を発見しましたひらめき



お堀があって鯉まで泳いでました目
posted by I Love 入鹿 at 22:35| Comment(0) | グルメ

2010年04月13日

醤油ロールケーキ揺れるハート

先日、ロッドのガイドを直したお礼に、ほねつぎさんからロールケーキを頂きましたるんるん





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岐阜市長良のスールミニヨンというケーキ屋さんの醤油ロールケーキです揺れるハート




どうも最近、私への貢物は御当地ロールケーキというのが定番化されている?ようですわーい(嬉しい顔)





実は4月に入ってからダイエット中なので、薄く切ったものを一枚だけ頂きましたが、何か昔食べた事のある味というか、何だか懐かしい香りがしました??





しばらく『何だったっけ?? どこかで食べたような・・??』と考えてましたが、八百津せんべいの味噌味のような風味が若干する事を思い出しましたひらめき




通常の生クリームの甘いロールケーキが苦手な方も、これなら美味しく頂けるかも知れませんねexclamation




どうもご馳走様でしたm(_ _)m
posted by I Love 入鹿 at 23:11| Comment(0) | グルメ

2010年03月18日

スープ



自宅の畑になっているブロッコリーですが、刈り取ってなかったら、もう直ぐ花が咲きそうな感じになって来ました。




一度収穫しても、また脇芽が出てきて小さなブロッコリーがたくさん出来るんですよひらめき





なので、今回はそれらを全て刈り取って、スープと息子の離乳食を作る事にしました。



一応、無農薬なので息子に食べさせても安心ですしねexclamation








まずは、ブロッコリーを気持ち多めに塩を入れたお湯で(甘みが増すように塩味を少し効かせる訳です)茹で茹でします・・。






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茹で上がったら、牛乳と一緒にミキサーに入れて細かく砕きます・・。







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ブロッコリーがかなり細かくなったら、鍋に移し替えて火に掛け、コンソメ少々、砂糖ほんの少し、バター少々を入れます。




鍋に移し替える時に、裏濾しすると更に滑らかになって美味しいです。




今回は、前にたくさん作ったタマネギペーストを冷凍しておいた物があったので、タマネギペーストも入れ、美味しさアップひらめき




何の野菜でも作れるので、料理好きな方、やってみて下さい手(パー)わーい(嬉しい顔)


posted by I Love 入鹿 at 23:48| Comment(0) | グルメ

キャラメルアイス


公園から帰宅後、嫁からのバレンタインのお返しにと作った生キャラメルソースをバニラアイス(今回はレディーボーデン)に掛けて頂きましたるんるん




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やばいわ、この組み合わせ揺れるハート




アイスを室温でしばらく放置しておいて、少し溶け始めて柔らかくなったところへ、熱々のキャラメルソースを掛けると最高に美味いぴかぴか(新しい)




もう一回分ソースがあるから、次は何時食べようかなぁ〜るんるんるんるん
posted by I Love 入鹿 at 23:30| Comment(0) | グルメ

2010年03月15日

朝焼きロール


帰宅後・・




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本日、福井で買った朝焼きロールを食してみる・・





ちょっと食べ過ぎだが、賞味期限が本日中なので仕方あるまい・・




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割とクリームは少なめですが・・





美味いひらめき



堂島ロールなどみたいに、生地がフワッフワではないけれど、しっかりとしていて、濃厚な味がしますぴかぴか(新しい)



生地だけ食べてても美味しく、生クリームも最近流行のかなりあっさりしたタイプではなく、甘さもしっかりありますが、和三盆を使ってる為なのか後味はさっぱりしています揺れるハート





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流石に材料にこだわってるだけありますな〜exclamation






お近くに行った際は、試しに買ってみて下さい。



お口に合わなかった場合は、責任持てませんがわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)





ベルジェ・ダカルディ弁慶堂

〒916−0047

福井県鯖江市柳町4−1−16

п@0778−51−0179








posted by I Love 入鹿 at 23:45| Comment(0) | グルメ

スイーツるんるん



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ネットで調べて、鯖江市の美味しそうな店へ・・




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ベルジェ・ダカルディ弁慶堂でケーキ数種類とロールケーキをゲット揺れるハート



店内で食べられると思ってたら、ダメだったので残念バッド(下向き矢印)
posted by I Love 入鹿 at 12:29| Comment(0) | グルメ

2010年02月22日

ランチレストラン

今日は、久し振りのプチ・ヴェルドーにランチを食べに行って来ました揺れるハート



ランチ(Aランチ)は、税込み1,155円と結構リーズナブルです。


※サラダ・パン・スープ・パスタ・デザート・ドリンクのコース






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今日のスープはサツマイものポタージュ






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パスタは、挽肉とキノコのボロネーゼ



私はシイタケが大嫌いなんですが、今回はシイタケ入ってなかったので食べられて良かった〜るんるんるんるん







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デザートはクルミのムースでしたるんるん



クルミのムースは初めてでしたが、美味しかったです。



今日も息子を連れて行きましたが、大人しくしててくれて助かりましたわーい(嬉しい顔)



また近いうちに行きたいですexclamation
posted by I Love 入鹿 at 23:30| Comment(0) | グルメ

2010年02月16日

その後は・・

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バックラッシュの目と鼻の先にあるケーキ屋さん、フランボワーズ島店へ・・



こんなに近いのに、今まで全然知らなかったあせあせ(飛び散る汗)



このお店は中に喫茶コーナーがあるので、その場で美味しいケーキを食べて行けます揺れるハート




喫茶コーナーは、オーダーストップが夕方5時半で、6時まで利用可能ですが、今回5時半過ぎてましたが快く利用させてくれましたるんるん




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フランボワーズカフェラテと・・





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名前忘れた・・たらーっ(汗)






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チーズケーキと・・   

※正式名称忘れましたたらーっ(汗)





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本日のおすすめプレートをオーダーしました。



これは420円で、ケーキが3種類乗ってますので結構お値打ちな感じわーい(嬉しい顔)






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息子は食べられないので、おあずけ・・



天井のダウンスポットライトが気になったのか、頻りにライトばかり見てました目






『釣具屋さんへ行きたいけど、休日に家族がいるのでなかなか行かせてもらえない・・たらーっ(汗)



そんなお父さんは、釣具屋さんの近くにある美味しいケーキ屋さんを知っておくと良いかも?ですよexclamation


『釣具屋さんの後に、美味しいスイーツでも食べに行こうか??』


・・と誘えば、奥さんも一緒に付いて来てくれるので、釣具屋さん巡りも可能かも??


posted by I Love 入鹿 at 23:55| Comment(2) | グルメ

2010年02月06日

暖まったグッド(上向き矢印)

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初めてでしたが、何か凄く懐かしい味のするラーメン屋でしたわーい(嬉しい顔)
posted by I Love 入鹿 at 19:56| Comment(0) | グルメ

終了〜

ラーメン大学都


作業終了グッド(上向き矢印)




手伝ってくれた杉やんとラーメン屋でミーツexclamation



今日の作業内容は、魚探の電源配線(6台分)を全て引き直しましたひらめき


今までエンジンや電装系と魚探を同じ系統から電源供給してましたが、増設したバッテリーからの配線をコクピット〜フロントまで敷いて、魚探の電源コードを全てその配線に接続しました。


アイドリングで魚探掛けしてたり、フロントで魚探とGPSを使ってると電圧不足で電源が落ちたりして困ってましたので・・。



これで快適に魚探掛けが出来るはずでするんるん




今日は、猛烈な吹雪でしたが、M君がガレージ?にボートを入れさせてくれて屋内で作業出来た為、凄く助かりました揺れるハート


M君ありがと〜



杉やんも1日付き合ってくれてサンキューですグッド(上向き矢印)



でも、杉やんとは久し振りに丸二日一緒にいたな〜わーい(嬉しい顔)



2人の迷コンビ?のコンビネーションで無事に作業が出来ました。



次回、また長浜に来たら動作テストしてみますexclamation


次の釣行の楽しみが増えましたるんるん
posted by I Love 入鹿 at 19:37| Comment(0) | グルメ

2010年02月05日

ラーメン

丸原


ショーの帰りに彦根のラーメン屋(丸源)へ・・







丸原


もちろん替え玉インexclamation
posted by I Love 入鹿 at 20:45| Comment(0) | グルメ

2010年01月31日

フォンダンフロマージュ

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先日、博多旅行のお土産でアカイフウセンのロールケーキなどと共に、フォンダンフロマージュも買ってありました。




昨日から楽しみにしていましたが、ようやく今日頂きましたるんるん





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商品説明の写真で見るとこんなに美味しそうぴかぴか(新しい)




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・・で、実際はこんな感じ・・わーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)



スフレチーズケーキの中に、柔らかなカマンベールカスタードクリームが入っています。




切った瞬間にトロトロのクリームが出て来ると思っていたので、ちょっと期待外れの所はありましたが、美味しかったでするんるん



大きさから考えると、値段はちょっと高めの1,575円なり



2人で半分ずつ食べましたが一瞬でペロリでしたわーい(嬉しい顔)
posted by I Love 入鹿 at 23:45| Comment(0) | グルメ

2010年01月29日

帰宅家

新幹線の遅れも40分程で済み、9時ちょっと前に家に到着exclamation




もともと、帰り途中に夕食を食べて来る予定でしたが、息子をお風呂に入れなければいけませんし、お昼に食べ過ぎて全然お腹が空いてなかったので夕食はなしにしました。








その代わりに、アカイフウセン(お店の名前です)で買って来たお土産を早速開封・・




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福岡特産の博多あまおうイチゴを使ったロールケーキ 博多いちごロールと・・




※商品説明より・・淡いピンクの生地に『博多あまおう』苺のピューレを混ぜ込んだクリームと、『博多あまおう』苺のコンフィチュール、練乳クリームの3種をふんわり巻きました。
表面は苺チョコレートを塗り、苺のスポンジクラムで飾ってあります。




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上にパイナップルが乗っているチーズケーキを食べましたるんるん





博多いちごロールは上品という感じではありませんが、とってもスイートで美味しかったです。



生地の表面もフリースのようにフカフカしてて可愛い感じです。



流石のワタクシも、ちょっと胸焼けしてます・・ふらふら

posted by I Love 入鹿 at 23:57| Comment(0) | グルメ

止めの

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小休止した後にコールドストーンアイスるんるん


完全に食べ過ぎですふらふら
posted by I Love 入鹿 at 15:06| Comment(0) | グルメ

次は・・

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二杯目は、むらさき食堂





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スープがかなり脂っこくてちょっと苦手な感じだったバッド(下向き矢印)たらーっ(汗)


流石にもうこれ以上は無理っあせあせ(飛び散る汗)
posted by I Love 入鹿 at 13:02| Comment(0) | グルメ

付け麺

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博多元助で付け麺を食す。





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極太麺が、まるで細目のうどんやった・・。
posted by I Love 入鹿 at 12:55| Comment(1) | グルメ

ラーメン

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キャナルシティーの5階、ラーメンスタジアム
posted by I Love 入鹿 at 12:40| Comment(0) | グルメ

2010年01月28日

焼きラーメン

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締めの焼きラーメン


もう、お腹いっぱいですあせあせ(飛び散る汗)
posted by I Love 入鹿 at 23:26| Comment(1) | グルメ

2009年12月12日

またまた・・

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瀬戸市に到着exclamation







ゴッドKこと河合氏に『今日瀬戸に行きますよ〜exclamation』っとメールしたら、丁度時間が合ったので、ゴッドと少しお茶しましたわーい(嬉しい顔)




・・で、買い替えた車の納車をしたばかりだったので、見せてもらいました。




河合さん、事故に注意して大切に乗って下さいねexclamation








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せっかく瀬戸まで行ったので、最近食べたばかりですが、またまた品野ロールをゲット揺れるハート







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プリンもお試しに買ってみましたが、お値段もリーズナブルでなかなか美味しかったでするんるん
posted by I Love 入鹿 at 23:52| Comment(0) | グルメ

2009年11月26日

トマト鍋

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今晩は、初めてのトマト鍋でしたひらめき




これはこれでアリですが・・



やっぱり私は和風の鍋の方が良いですね・・。




※ちなみに今日は、豚スライス・ウィンナー・キャベツ・タマネギ・ニンジン・ジャガイモ・カブ・ブロッコリー・シメジを入れました。




posted by I Love 入鹿 at 23:48| Comment(0) | グルメ

2009年11月14日

玉ねぎペースト

今日は、玉ねぎペーストを作りましたるんるん




実家で収穫した物を以前もらったのですが、なかなか使わない間に芽が出て来たりしてるのもあったりしたので、一気に大量処分しました。




玉ねぎやジャガイモなどは、どうしても芽が出て来たりしてなかなか長持ちしませんね・・たらーっ(汗)




スーパーなどで市販されている、玉ねぎやジャガイモなどは放射線を照射して成長を止め、芽が出ないようにしてありますので、芽が出るものの方が安心なんでしょうが・・






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そんな訳で、大量の玉ねぎを微塵切りexclamation×2



こんなにたくさんの微塵切り初めて見ましたがく〜(落胆した顔)



一瞬、茶碗の山盛りご飯にも見えますねわーい(嬉しい顔)



たくさん切ったら、目が痛いの通り越して、頭痛くなってくる位でしたふらふら




この微塵切りを、フライパンからこぼさないように慎重に炒めます・・







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しばらく炒めると、随分量が減って来ました目










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飴色になるまで、じっくり炒め完成〜ぴかぴか(新しい)







一度にこれだけ使えないので、今回は冷凍保存することにしました。




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バットにラップを敷いて、平らに伸ばし冷凍後に折りやすいように、一度に使う量くらいに分けるように溝を掘ります・・。




この状態で、冷凍庫に入れ冷やし固めます。



カレーなどを作る時にパキッと折って入れれば、お手軽に美味しく作れますよねるんるん



何だか無性にカレーが食べたくなって来ましたわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)
posted by I Love 入鹿 at 23:58| Comment(0) | グルメ

2009年10月31日

ランチレストラン

耳鼻科にいった後、ランチを食べにプチ・ヴェルドーに行って来ましたるんるん




子供が生まれる少し前に行ったきり行ってませんでしたので、ちょっと久し振りです。



シェフと奥さんのマキさんに、子供を見せたかったんですが、生憎マキさんは今日お店に出られなかったので、シェフだけに顔を見せました。





予約をしてあったので良かったですが、お店は超満員あせあせ(飛び散る汗)



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『頼むexclamation おとなしく寝ててくれぇ〜』



片手に抱きかかえながらのランチでした。



座敷があったら最高なんだけど・・たらーっ(汗)






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今日のスープはブロッコリーのスープでした。





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本当は、キノコと牛肉のラグーソースのパスタでしたが、大嫌いなシイタケが入っているとのことでしたので、白身魚のブッタネスカにチェンジしてもらいましたわーい(嬉しい顔)





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デザートは、栗のムースでした。





今日もどれも美味しかったぁグッド(上向き矢印)揺れるハート
posted by I Love 入鹿 at 23:55| Comment(0) | グルメ

2009年10月19日

品野ロール揺れるハート

今日、I.S.B.A.メンバーのゴッドKこと河合氏が、子供の顔を見に、我が家に遊びに来てくれましたるんるん




河合氏は大の子供好きのようで、我が子のように可愛い可愛いと言ってましたわーい(嬉しい顔)




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・・という訳で、河合氏が手土産に地元瀬戸市で評判の、品野ロールというロールケーキを買って来てくれました黒ハート



瀬戸市の品野町にある栄泉堂というお店の商品のようですが、売り切れる事も多いらしく、昨日河合氏が買いに行った時には、残り2個目だったそうです。




月曜日は定休日のようでしたので、急遽昨日買いに行ってくれたようですが、何とタイミングの良い事か、我が家も昨日千葉ロールを食べたばかりで、まだ少し残りがありましたので、せっかくですので食べ比べてみる事になりましたるんるん




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手前が品野ロール、奥が千葉ロールですexclamation



昨日から、我が家はロールケーキ祭りです揺れるハート





この品野ロール、ちょっとリーズナブルなお値段の1,000円だそうですひらめき


大体ロールケーキは1,500円前後のものが多いですからね・・。




食べてみると・・


生地は、しっとりフワフワしていて、ちょっと堂島ロールを思い出すような感じぴかぴか(新しい)


中心には、カスタードクリームが入っていますが、全体的に甘さ控えめで上品に作ってあり、なかなか良い感じでしたわーい(嬉しい顔)




食べ比べましたが、個人的には断然千葉ロールよりも好きな味ですハートたち(複数ハート)





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一応ですが、私がちょいとダイエット中(ダイエットになってませんがあせあせ(飛び散る汗))なこともあり、定番?の豆腐も買って来てくれましたわーい(嬉しい顔)



しかも、私が好きな男前豆腐ですねるんるん


こいつは、また後日頂くことにします。






河合さん、ご馳走様でしたexclamation


またゆっくり遊びに来て下さいねわーい(嬉しい顔)




※河合氏と子供の2ショット写真を撮ろうと思ってましたが、すっかり忘れていて、河合氏が帰ってから思い出しましたふらふら



品野ロールが気になる方は、お店の情報を下に書いておきますので、お問い合わせしてみて下さい。


栄泉堂    

愛知県瀬戸市品野町5丁目24

TEL 0561−41−0175
posted by I Love 入鹿 at 21:26| Comment(1) | グルメ

2009年10月18日

千葉ロール

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今日は、先日注文していた千葉ロールが届きましたので、食べてみましたるんるん





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オランダ屋という会社の商品なんですが、冷凍状態で届きますので、冷蔵庫に8時間入れて解凍し頂きます。



お値段は、ちょっと高くて2,280円です。




このロールケーキ、ちょっと変わってて、中にミルフィーユが入っていますひらめき


その他の特徴としては、醤油クリームや千葉県名産の落花生をクラッシュしたクリームなどが入っています。






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・・で、紅茶と一緒に頂きました揺れるハート





なかなか良く考えられてて美味しかったのですが、期待値が高過ぎて思ってた程ではありませんでした。


※普通に美味しいですけどね・・。





やっぱり自分の中では、シンプルで美味しい堂島ロールの方が美味しい感じがしますね・・。
posted by I Love 入鹿 at 23:58| Comment(2) | グルメ

2009年10月13日

すき焼き揺れるハート

昨日、母が何やら美味しそうな肉を買って来てくれたので、今晩はすき焼きにしましたるんるん



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良いお肉なのか、何故かすき焼き用程の分厚さなのに、一枚一枚お肉が薄いビニールに包んでありましたがく〜(落胆した顔)



こんなのあるんだね〜・・


何でこんなんなってるんでしょう??




美味しく頂きました揺れるハート
posted by I Love 入鹿 at 23:30| Comment(0) | グルメ

2009年10月07日

食べたいあせあせ(飛び散る汗)

さっきテレビ見てたら、ラーメンの探索物の番組でしたTV




一応、現在軽〜くダイエット中なのですが、夜にこういった番組やってると無性にラーメン食べたくなってきますあせあせ(飛び散る汗)




また、ついつい見ちゃうんだよねコレが・・たらーっ(汗)





夜〜深夜の番組で、美味しそうなラーメンやら、オムレツやら、ハンバーグをパカッと切った瞬間にジュワーっと肉汁が流れるのをアップで撮影したような番組は、放映しないでもらいたいものですねあせあせ(飛び散る汗)




書いてるだけで、お腹減って来ましたけど・・ふらふら





先程やってた番組を撮影しまくってみましたので、皆さんにも見てもらいましょうるんるん




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どうです??



お腹減っって来たでしょ??
posted by I Love 入鹿 at 21:55| Comment(3) | グルメ

2009年07月31日

スープカレーレストラン

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今日はスープカレーを作ってみましたexclamation




ちょっと本格的にクミン・コリアンダー・ターメリックなどなどのスパイスを使い作ったんですが・・


自分で言うのも何ですが、かなり旨かったです手(チョキ)




ついついご飯が進み過ぎて、おかわりしてしまいましたあせあせ(飛び散る汗)



ちょっと病み付きになりそうですわーい(嬉しい顔)




もっといろんなスパイスの使い方を覚えて、美味いカレー作りたいですねるんるん
posted by I Love 入鹿 at 23:51| Comment(0) | グルメ

2009年07月20日

ランチレストラン

お昼はおなじみのプチ・ヴェルドーでランチるんるん



本日のメニューは・・



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ブロッコリーの冷製スープ・・





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フレッシュトマトとエビとバジルのパスタ・・




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クリームチーズのムースと、桃のコンポートの煮汁から作ったゼリーでしたぴかぴか(新しい)



いつものようにどれも美味しいですが、暑い日に食べ易いように、フレッシュなトマトの軽い酸味を生かして、オイルを極力少なめにし作られたパスタが絶品でしたるんるん



また近いうちに食べに行きたいです揺れるハート
posted by I Love 入鹿 at 23:50| Comment(0) | グルメ

2009年05月17日

作ったるんるん

今日はドレッシングを作りましたひらめき



5月17日


材料は・・


エシャロット・オリーブオイル・ワインビネガー・シェリービネガー・ホワイトペッパー・ブラックぺッパー・ぬちまーす(塩です)などなど・・



レシピが行方不明になってしまったので、味を見ながら配合して完成〜ぴかぴか(新しい)



本当は、クルミオイルを入れると美味しいんですが、在庫がないので(けっこう高いんです・・)今回はオリーブオイルのみで作りました。





5月17日


完成したものをビンに入れ冷蔵庫で保管・・



野菜にかけても良いですが、基本的にサッと塩・コショウをした野菜とボールの中で和えて頂きます。


※オイルが分離するので、使う前に良く振って乳化させてから使います。



美味しいので、是非お試しを・・

※エシャロットの代わりに玉ねぎでもOKですよexclamation
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2009年05月07日

温泉スイーツひらめき

今日は温泉宿からチェックアウト後にお土産を少し買い、下呂のスイーツを頂く為にゆあみ屋に寄りました。




5月7日


ゆあみ屋の温玉ソフトと・・




5月7日


ほんわかプリンを食べましたるんるん




温玉ソフトはソフトクリームに温泉玉子がトッピングしてありますが、今回は更に上に塩キャラメルソースがかけてある、塩キャラメル温玉ソフトを食べました。


ソフトクリームに温泉玉子exclamation&question  ・・と思われるかも知れませんが、意外と合わない事はないです・・。


・・が、別に一緒に食べなくてもいいんじゃない??とは正直思いました・・。






ほんわかプリンはアイスとホットがありましたので、ホットを食べました。



5月7日


ホットは温泉にゆったり浸かっていました目



これは結構いい感じですぴかぴか(新しい)


ホットにしてある意味があったねexclamation×2って感じひらめき



下呂に行った際は是非お試しを・・







5月7日


今日のお昼ご飯は焼肉ってことで、帰り途中に七宗町のたつみ屋で焼肉を食べて行きました。





5月7日


炭火の焼肉で店内は煙でモクモク・・





5月7日


ラーメンや・・





5月7日


タンメンなども食べ、久し振りに肉食べたぁグッド(上向き矢印)っと思いました。
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2009年02月07日

食すexclamation

午後4時に近鉄特急に乗り、大阪より帰宅



堂島ロール


お土産の堂島ロールを食す・・。


ん〜・・やっぱり美味い揺れるハート




堂島ロール


他にも数種類ケーキを買って来たひらめき


嫁が異常なハイテンションで喜んでましたわーい(嬉しい顔)


美味しいものは、人を幸せにしますなぁ〜るんるん
posted by I Love 入鹿 at 23:12| Comment(2) | グルメ

2009年01月30日

お昼に・・

今日はお昼に蕎麦を食べに行って来ましたるんるん


ルアーショップアンドウさんの直ぐ近くなので、寄って買い物もして行きました。


※実際はアンドウさんへ行く口実で、蕎麦を食べに行ったという感じですが・・




買い物をした後、織部ストリートの井ざわに到着exclamation


1月30日


店内はこんな感じです。


※お座敷等もありもっと広いのですが、お客さんが居たので写真が撮れませんでした。



1月30日


お昼の限定メニューのセットを注文


私は、豚のしょうが焼き丼と蕎麦のセット




1月30日


嫁は、かき揚げ丼と蕎麦のセット


かき揚げは、カボチャとエビのかき揚げでした。


ちなみに蕎麦はザル蕎麦と掛け蕎麦のどちらでもOKです。





お店の佇まいや雰囲気から、ちょっとお値段が張りそうなイメージでしたが、両方とも1,050円と割とリーズナブルなお値段でした。



蕎麦もなかなか美味しかったでするんるん



また、今度行きたいと思いますexclamation


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2009年01月28日

ランチレストラン

今日は、午前中に病院へ行き、その足でプチ・ヴェルドーにランチを食べに行きましたるんるん


ランチは久し振りです揺れるハート



1月28日


今日のパスタはイカのアーリオオーリオでした。


ちなみに、アーリオというのはニンニクのことで、オーリオというのはオリーブオイルのことだそうですひらめき


分かってはいますが、やっぱりここのパスタは美味いっexclamation





1月28日


デザートはカスタードプリンで、これまた最高に美味しかったです揺れるハート



今日も大満足でしたるんるん
posted by I Love 入鹿 at 22:32| Comment(0) | グルメ

2009年01月21日

イチゴ大福黒ハート

1月21日


映画の後は、映画館の直ぐ近くの菓子畑というケーキ屋さんに行きましたるんるん


お目当てはイチゴ大福揺れるハート


店内でも食べられるので、イチゴ大福は持ち帰りにしてケーキを店内で頂くことに・・



カスターロール、フルーツの森、ルージュ、あとは桃100%ジュースを頂きました。



1月21日


カスターロール(食べかけですが・・)とフルーツの森・・


店内で食べると、小さなバニラアイスが付いて来まするんるん




1月21日


こちらはルージュ・・



言い忘れましたが、全て嫁と半分づつ食べてますので・・


決して一人で全て食べてませんから・・あせあせ(飛び散る汗)





1月21日


夕食後、お目当てのイチゴ大福を頂きましたぴかぴか(新しい)



1月21日


イチゴ大福は、ふっくら柔らかな餅の中に、あんこ、生クリーム、イチゴ、さらにケーキのスポンジ生地が入っていて凄く美味しいですぴかぴか(新しい)



ちなみにお値段は・・


イチゴ大福は220円、カスターロール150円、フルーツの森350円、ルージュ450円、桃100%ジュースは380円でした。



ちなみにお店で飲み物とケーキをセットで注文すると、ドリンクは50円引きになります。



菓子畑

関市雄飛ヶ丘1−1

営業時間 10時〜19時迄

定休日 月曜日(月曜祝日の場合は翌日休み)

TEL 0575−24−5698
posted by I Love 入鹿 at 21:46| Comment(0) | グルメ

2008年12月30日

銀杏

今日、冷蔵庫の食材をチェックしていると、殻付きの銀杏が冷蔵庫の中に入ったままだったことに気付きましたひらめき


このまま放っておいたら痛んでしまいそう・・



最近鍋に入れる具として、油揚げの中に餅と銀杏を入れた、餅巾着がマイブーム揺れるハート


直ぐに使えるように、このセットの具を作っては冷凍してストックしてありましたが、丁度在庫が無くなっていたこともあり、今日の昼下がりは、ひたすら銀杏の殻を剥く作業を行いました。


※決して暇な訳ではありませんよexclamation




12月30日


堅い殻に苦戦しながら、何とか全部剥き終わりましたあせあせ(飛び散る汗)




12月30日


薄皮は鍋に少し水を張り、弱火にかけながら、オタマの背でコロコロ転がすと簡単に剥く事ができます。


剥けなくて残ったものは、手で処理・・




12月30日


ようやく食べられる状態になりましたわーい(嬉しい顔)




12月30日


銀杏入り餅巾着をいくつか作って冷凍し、残りを冷凍保存する為に、ラップで小分けにしてジップロックに入れました。


銀杏は冷凍しても、意外と美味しく食べられます。




その後は、嫁と自分の車の2台を洗車しました。


久し振りに洗車して、ピカピカで気持ち良くなりましたぴかぴか(新しい)




洗車が終わると、姪の誕生日プレゼントを買ってあげる為に、可児郡御嵩町に今年できたショッピングモール「ラスパ御嵩店」に姪2人を連れて買い物に行ってきましたプレゼント



12月30日


帰りがけに、注文してからクリームを詰める『ビアード・パパ』でシュークリームを買って帰りましたるんるん



リンクにある、アンドウ店長の独り言の12月15日の記事にも詳しく載ってましたので、そちらも見てみて下さいねexclamation


posted by I Love 入鹿 at 00:00| Comment(0) | グルメ

2008年12月15日

ちんすこうショコラるんるん

先日、沖縄に行った義理の妹からお土産を頂きました。



12月13日


正式な名前は・・


沖縄の塩 国産大豆ちんすこうショコラ


・・という何とも長い名前のお菓子・・。



私は、沖縄のお土産で有名な、ちんすこうは・・


『あれは食べ物ですか・・?』


・・と思う位に不味いと思っています。



このお菓子も、ちんすこうと名が付いていましたので、恐る恐る食べてみましたが、予想と違って美味いひらめき


コレはちょっと目から鱗でした。


また沖縄に行ったら、コレ買ってきて欲しいですね・・。
posted by I Love 入鹿 at 23:00| Comment(0) | グルメ

2008年11月25日

今日のお昼は・・

今日のお昼は、菜花のパスタを作りましたるんるん


11月25日


今日はデチェコのリングイネを使って作ってみました。


今回は作業中に何枚か写真を撮ってみましたカメラ




11月25日


パスタを茹で茹でし・・




11月25日


その間に、ニンニク、ベーコン、菜花を炒めて塩・胡椒で味を調え、白ワインを加えておきます・・




11月25日


茹で上がったパスタを投入exclamation




11月25日


バター、茹で汁を少し加え、オリーブオイルを入れたら素早く混ぜて乳化させ、火を弱火にしたらパルメザンチーズをたっぷり加えまた手早く混ぜたら完成〜ぴかぴか(新しい)




11月25日


コンソメスープと一緒に食べました揺れるハート


美味しくできましたるんるん
posted by I Love 入鹿 at 23:35| Comment(0) | グルメ

2008年09月27日

味醂と調理酒

9月27日


下呂の帰りに、前から買おうと思っていた味醂(みりん)と調理酒を買う為、加茂郡川辺町の国道41号線沿いにあります、鈴木酒店(通称 小田巻屋)に立ち寄りました。



9月27日


とりあえず小田巻を1個購入し、味を確かめる為?一口だけパクリ揺れるハート




9月27日


欲しかったブツは、同じく加茂郡川辺町の白扇酒造で作られている味醂と調理酒で、普通にスーパーなどに売ってある味醂などとは比較にならない値段ですが、料亭などでも使用されている確かなものなんです。


味醂を試飲させて頂けましたが(通常味醂は飲まないと思いますが)これが美味いひらめき


梅酒や杏露酒をロックで飲んでいるような、自然で芳醇な甘さと香りが口に広がりますぴかぴか(新しい)


『美味いねこれがく〜(落胆した顔) ヤバイ・・』


こんなのキッチンに置いてあったら、キッチンドランカーになってしまいますよ・・あせあせ(飛び散る汗)


よくある安い味醂は、醸造用アルコールや糖類などを添加し、量を増したり、生産率を上げたりした言わば偽物ですが(酷い物は味醂風なんて物もありますね・・)この味醂は熟成する為に三年の月日を費やし、一切の混ぜ物もない本物の味醂です。



『これで作ったら絶対美味いに違いないねexclamation×2


・・と嫁にプレッシャーを掛けておきましたわーい(嬉しい顔)


とりあえず、現在使ってる味醂が終わったら使ってみます。


早く使うのが楽しみですね黒ハート


さらに10年熟成させ、琥珀色をした古々美醂(ここみりん)というものもありますが、500mlで2,000円とちょっと手が出ませんでした・・。






posted by I Love 入鹿 at 23:40| Comment(0) | グルメ

2008年06月09日

頂きましたるんるん

いや〜・・、昨日は参りましたバッド(下向き矢印)


長浜を8時過ぎに出て自宅へと帰る途中、大垣〜岐阜の間で猛烈な睡魔に襲われ、一度中央分離帯に向け走っていましたあせあせ(飛び散る汗)


『これはアカン・・たらーっ(汗)


・・と車を停め、少しだけ仮眠しようとシートを倒しました・・眠い(睡眠)



電話の音に気が付き起きると、自宅からの電話ですひらめき


『電話に出て、今何時なの?』


・・と聞いたら、夜中の3時半だと返事が返って来ました・・たらーっ(汗)


『え・・がく〜(落胆した顔)


・・その前にも、メールやら電話も、たくさん来ていましたが、疲れが蓄積されていたのか、完全に爆睡眠してしまっていたようですあせあせ(飛び散る汗)



若い時は、もっとガンガン行けたのですが・・


最近、年齢を切に感じますねバッド(下向き矢印)




今日は朝ごはんのデザートとして、昨日の富永さん達のお土産の、銀座メロンを頂きました。



銀座メロン


ダイエット中ですが、せっかく頂いたものを食べないのも失礼なので、1つだけ頂く事にしました・・。



銀座メロン


フワフワのスポンジ生地の中に、メロンクリームが入っていて美味しかったですぴかぴか(新しい)


思わず、続けて2個、3個と食べたくなってしまいましたが、何とか我慢しました。


ご馳走様でしたわーい(嬉しい顔)
posted by I Love 入鹿 at 00:00| Comment(4) | グルメ

2008年05月05日

ランチへ・・

今日はビストロ プチ・ヴェルドーへプラッとランチを食べに行って来ましたるんるん


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今日のランチメニューのパスタはゲソと貝柱のトマトソースでした。


ゲソはホタルイカ程の大きさの、子供のヤリイカのゲソで、とっても柔らかくて味わい深く最高に美味かったです揺れるハート




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シェフの奥さんマキさんが、アイスクリームメーカーで出来立てのアイスを保存用の器に移していたのを何気に見ていたら、大さじスプーンにアイスクリームをすくって、そのままくれましたるんるん



『やばいっひらめき 出来立てのアイスは超美味いですグッド(上向き矢印)



ハー○ンダッツなんて比較にならん美味さ・・ひらめき



合計3セットアイスクリームメーカーでアイスを作っていましたが、2回目も物欲しそうな顔で見てたら、またスプーンに大盛りで食べさせてくれましたわーい(嬉しい顔)





午後からは小牧にあるキンブルに行って、いろいろと物色していたら、意外なものを発見がく〜(落胆した顔)



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調理道具のシノアというもので、エビなどからダシを取る時にスリコギのような棒で、ゴリゴリしながらエビの殻をこしたりする器具です。


中古品で840円でしたので、発見した瞬間にリアクションバイトしました。




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こんな感じで三角錐になったもので、細かなパンチングの穴が空いています。



何気にこの道具は高価で、業務用の大きなものでパンチングの穴のものは結構なお値段がします。


一昨年に大阪に旅行に行った際、道具屋街で小さめな安価な物を買って持ってはいるのですが、やはりしっかりした物が欲しかったので今回購入してきました。


やはり本物の道具は、何か独特な格好良さがありますね〜・・。






DVC00006.jpg


中古品なので漂白剤に浸けておいた後に、ゴシゴシと擦って掃除しました。


真空製のワイヤーブラシが大活躍してくれ、かなり新品に近い状態になりましたぴかぴか(新しい)


早く使ってみたくなりましたわーい(嬉しい顔)








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2008年05月01日

プリン・・?

今日は少し変わったものを頂いて食べましたるんるん



プリン?


北坂たまご という会社の、たまごまるごとプリンというものなのですが・・・



開封してみると・・・



プリン?


入っているものは卵とシロップ・・



『何これ・・?』


卵なのかプリンなのか良く分かりません??



『卵の殻の中にプリンを入れて固めてあるのかな・・?』



・・と思い材料を確認してみても・・



材料は鶏卵とシロップの砂糖のみ・・



とりあえず殻を割ってみると・・・



プリン?


中身はプリンのように黄色く、意外と硬い・・?



プリン?


皿に中身を取り出しシロップをかけて頂きますが、まずはシロップのかかってない部分を食べてみましたが・・・



『何じゃこりゃ・・?  メッチャ苦いやんexclamation&question



何で卵だけなのに、こんなに苦くなるのか、とても不思議です??



シロップをかけてある部分を食べると・・



『あひらめき なるほど・・。 うん、これなら食べれるね・・・  微妙だけど・・。』



・・と言う感じでした。



どこかで食べたことのある食感だと思い考えていましたが、何となくアボガドのような食感でした。



初めて食べたので、不思議な感じでしたが、普通にプリンの方がおいしいと思いました。



皆さんも試しに一つ食べてみて下さい!!


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2008年04月10日

剃毛唐揚げ?

今日は夕食に唐揚げを作りましたるんるん


鶏肉を切って、まず味付けをしておくのですが・・・


後輩が鶏皮に付いている毛(鶏皮をよ〜く見ると少し付いています・・たらーっ(汗))が気持ち悪いと言うので、仕方なく取ってから調理することにしました。


『何か良い方法は無いかな〜?』


・・と考え、ガスコンロで皮を炙り毛を燃やそうとしましたが、皮にピッタリくっついている毛はなかなか上手く燃えてくれませんバッド(下向き矢印)


『他に何か良い方法はないかな〜・・?』


・・と考えていると・・


ひらめき良い方法を思い付きましたexclamation&question



からあげ


安全カミソリで剃ってあげましたわーい(嬉しい顔)



するとそれを見た後輩が・・・


『そんな事しているのを見たら、余計に意識して気持ち悪いですけど・・』


・・と言うので・・


『何言っとんじゃ〜exclamation×2 お前が気持ち悪いって言うからやってるのに・・むかっ(怒り)


・・と軽くキレましたちっ(怒った顔)




からあげ


いろいろありましたが、無事?唐揚げが完成〜ぴかぴか(新しい)



味付けは、ニンニク・ショウガを擦ったものと、酒少々・醤油・コショウなどでつけ込んだものを、片栗粉を付けて揚げます。


揚げ方は2度揚げで、最初に一度短時間揚げて肉の表面に火を通し、5〜8分程放置しておくと、余熱でじわじわと中まで火が通るので、それからサッともう一度揚げ、中はジューシー、外はカリカリでサクサクな食感に仕上げまするんるん



我が家の食べ方は、揚げた物をそのままも食べますが、タレも作ります。


からあげ


ショウガとネギを細かく切り、酢醤油を入れてタレが完成です。



さらにその中に、大根おろしを入れるのもなかなか良いですよexclamation


試しに一度やってみて下さい。


でも、美味しいので食べ過ぎには気を付けて下さいねわーい(嬉しい顔)

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2008年04月06日

癒し系デザート

今日はちょっと久し振りに、ビストロ プチ・ヴェルドーへ夕食を食べに行ってきましたるんるん



コースはとってもお得な、いつもの一人2,000円の取り分けるコースです。



前菜の2品は・・



プチ・ヴェルドー


ズワイガニのテリーヌと・・



プチ・ヴェルドー


カキの香草バター焼きを出して頂きました。


両方とも私の大好物揺れるハート


もちろんカロリーも高いです・・あせあせ(飛び散る汗)



フランスパンを食べて次はパスタハートたち(複数ハート)


プチ・ヴェルドー


今日は本日の従業員のまかないのメニューで、エビとホタテのミンチの軽いトマトソースのパスタを食べました。

※綺麗な盛り付けの写真を取り忘れ、取り分けてしまいました。


ベーコンと春キャベツのパルメザンチーズ風味のパスタにしようかと、かなり悩みましたが、まかないメニューは同じ物は二度と食べられないかも知れないので、今日はまかないメニューを出して頂きました。


ちなみ私が何も言わない場合は、パスタは自動的に大盛りになりますハートたち(複数ハート)




プチ・ヴェルドー


食べ終わる頃になると、ソースの中のエビやホタテのミンチが皿に残っているので、フランスパンに乗せて食べるとメッチャ美味いですひらめき



プチ・ヴェルドー

次はサラダで・・



プチ・ヴェルドー


メインディッシュの鶏肉のカリカリ焼き、今日はシェリービネガーのソースにして頂きました。



残っているのは、デザートとドリンクです。


プチ・ヴェルドー


今日のデザートは、自家製バニラのアイスクリームとフレッシュストロベリーのマスカルポーネチーズのタンバルですが、熱いブルーベリーソースを掛けてもらってから食べます。


『あ〜・・このデザート癒されますぴかぴか(新しい)


何杯でも食べられそうな位美味しかったです・・わーい(嬉しい顔)


最後はアイスレモンティーで締めて大満足でした。



残念なことに、4月からの物価上昇の影響により、お昼のランチを少し値上げするようですふらふら


しかし、正直今までが安過ぎだとも思いますけどね・・。


夜のコースはがんばって現状のままの値段で行くそうです。


夜のコース料理もギリギリの値段のようですが、何とかこのままの値段のままでお願いしたいところですね・・。














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2008年03月26日

パーティーるんるん

今晩は大阪のソウルフードたこ焼きでパーティーでするんるん



タコ焼き


具材はタコ・キャベツ・天かす・小エビ・削り子(鰹節などを粉にしたもの)紅しょうがなどを入れました。



タコ焼き


焼きたてをそのままパクリ揺れるハート


ハフハフッと火傷しそうになりながら食べると・・・


『うっめ〜ひらめき


となりますわーい(嬉しい顔)



またいつか大勢でやろうと思いまするんるん
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2008年02月03日

今日は・・

今日は久し振りにのんびりして、美味しいケーキを食べに行って来ましたるんるん


今日行ったお店は岐阜県可児郡御嵩町にあるラ・プロヴァンスさんです。

ちょっとした山奥にあるお店なんですが、県外からのお客さんも多く人気のあるお店なんです。



ラ・プロバンス


駐車場から少し高い位置にお店がありますので、少し長い階段を歩きます。



ラ・プロバンス


お店に到着ぴかぴか(新しい)



今日は4時を回った頃と少し遅い時間に行ったのですが、案の定売り切れ寸前でサヴァランとクリームブリュレの2種類しか残ってませんでしたバッド(下向き矢印)


サヴァランは残り1個でしたので、サヴァラン1個とクリームブリュレ2個をオーダーし、サヴァランは彼女と半分づつ食べました。



ラ・プロバンス


これがサヴァランで、スポンジにお酒が染み込んだ、ちょっと大人な感じのケーキです。



ラ・プロバンス


クリームブリュレは表面がパリパリとした薄い飴になっており、飴が焦げてカラメルになっており少しほろ苦く、中はバニラの風味豊かなクリームが入っています。



飲み物はフレーバーティーのラズベリー、ショコラティーをオーダー。



ラ・プロバンス


ラズベリーは少し酸味があり、甘いデザートと相性が抜群です。


ショコラティーはチョコの香り豊かな紅茶です。



ラ・プロバンス


店内はこんな感じです。



ラ・プロバンス


落ち着いた感じでとても雰囲気も良いですよ。


お店のホームページはこちらへ

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2008年01月26日

久し振りです

今日の夕食は、久し振りのプチ・ヴェルドーでするんるん


昨夜急に・・・


『あ〜・・美味いパスタ喰て〜な〜・・』


・・と思い、閉店間際の午後10時頃に電話をしました。


予約がたくさん入っていたようでしたが、カウンター席だけは空いていましたのでカウンター席を予約しました。


テーブル席が空いていても、いつもカウンターに座りますけどね・・


久し振りにお店に行きましたが、残念なことに以前からお店で働いていた のじお君 が体調不良の為辞めてしまってましたバッド(下向き矢印)


話は聞いていましたが、本当に居なかったので淋しいものです・・


コースは定番の一人2,000円のコースをお願いしました。


久し振りなので、料理が出て来るまでが待ち遠しいです揺れるハート


とりあえず今日は運転手ではないので、カシスグレープフルーツをオーダーし少々お酒をたしなみます・・。


プチヴェルドー


一品目の前菜はメゴチのフリットでフレッシュトマトとハーブのソースです。


メゴチについて少し調べてみますと・・


宮城県、新潟県以南、東シナ海までの浅い砂地の底に棲息し、大きさは大きいもので25p前後、シロギス釣りの外道として釣れるようです。


メゴチ

メゴチ


他の呼び名は、顔が鼠に似ているため鼠鯒(ネズミコチ)と呼ばれたり、関東では女鯒(コチの小さなもの)、関西では天鯒(天ぷらに使うコチ)、がっちょとも呼ばれるようですが名前の由来は不明らしい・・。

主な食べ方としては、 天ぷら、刺身、干物などがあり、関東では天ぷら種としてなくてはならないものだそうです。

他にもめごちと呼ばれる魚には数種類あるようですが、もっとも高価で味も最上とされているようですね。



 プチ・ヴェルドー2.JPG


前菜2品の合間にフランスパンが出てきます。



プチヴェルドー


前菜2品目はズワイガニとブロッコリーのテリーヌ


毎回ですが・・

『もっと食べた〜いexclamation×2

・・と思いますわーい(嬉しい顔)

でも、足りない位が丁度良いのでしょうね・・。



プチヴェルドー


パスタはナスとキノコのアラビアータ(少しピリッと辛いトマトソース)です。


パスタは3種類の中から選びますが、嫌いな椎茸が入っていないようでしたので、これをチョイス!


エリンギ・マイタケ・シメジ・マッシュルームなどキノコがたっぷりでするんるん


ちなみに、写真は大盛りで頼んだものですよ。


私がオーダーの時に特に何も言わなかったら、自動的に大盛りにしておいて下さいっexclamationとお願いしてありますので・・


プチヴェルドー


サラダ



プチヴェルドー


今日のメインはポークのグリルでした。


本当は魚か鳥かを選ぶのですが、店長さんのご好意で特別にポークを焼いてもらいました。



プチヴェルドー


今回のお楽しみのデザートは、自家製バニラアイスと苺のグラッチェ


冷たいバニラアイスと、オーブンで焼いてあり暖かい苺のグラッチェが絶妙ですハートたち(複数ハート)



プチ・ヴェルドー2.JPG


最後はアイスティーで締めました。


『フ〜・・もう満腹ですダッシュ(走り出すさま)


・・と大満足でしたるんるん






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2007年12月03日

タイグルメ紀行 Vol.4

今日はタイ釣行3日目のポイント、プーロムにあるレストランで食べた昼食と、夕食で食べたマクドナルドをご紹介しようと思います。


タイ釣行記 3日目昼食

釣りをしていた池の水上に建てられていて、アジアンテイストたっぷりのレストランです。


タイ釣行記 3日目昼食

とりあえずタイ料理の基本セットとなるコーラを注文。

ガイドの竹中さん的にはペプシがお勧め、このビンのペプシは通常のペットボトルのものより、なぜか炭酸が弱いらしく炭酸嫌いな拓ちゃんは『最高〜揺れるハート』とガブガブ飲んでましたわーい(嬉しい顔)


タイ釣行記 3日目昼食

この料理はトムカーガイという料理で、鶏肉のココナッツミルク煮込みスープです。

ココナッツミルクが入っているおかげか、まろやかでタイ料理にしては口当たりも優しく、トムヤムクンなどと比べると飲みやすいスープだと思います。


タイ釣行記 3日目昼食

次の料理はカオパップーで、蟹チャーハンです。

これにもやはり周りがギザギザなキュウリが付いて来ます。

ネギのようなものと、ライムのようなものも付いて来ましたが、チャーハンのみで食べました。


タイ釣行記 3日目昼食

以前も紹介した、タイ風卵焼きのカイチョ。

どの料理もですが、同じ料理でもお店によってかなり癖があるようで、同じメニューでもちょっと違った感じがします。


タイ釣行記 3日目昼食

最後はトートマンクゥーでエビのすり身を揚げたものです。

これも食べ易く美味しかったですよ!


この日の夕食は・・

『ずっとタイ料理ばかりもちょっと飽きるね・・』

・・ということでマクドナルドへ行きました。


タイ釣行記 3日目夕食

私は超腹ペコ状態だったので、照り焼きバーガーセットと単品でチーズバーガー、チキンナゲット、マックフルーリーを注文。
※明らかに食べ過ぎです・・

セットものは、日本と同じように照り焼きバーガー・ポテト・コーラがセットですが、コーラがデカイですexclamation&question


タイ釣行記3日目夕食

注文の品が届くとトレーに小皿がありました。

『何?これ・・?』

・・と思いましたが、どうやらポテトのソースを通常のケチャップとタイ料理っぽい甘い酸っぱいソースの2種類から選んでお皿に盛るようです。

写真のシルバーの容器の黒い部分を押すとソースが出てきます。


タイ釣行記 3日目夕食

チキンナゲットにはタイ独自のホット&スパイシーソースが付いて来ました。


タイ釣行記 3日目夕食

中身はこんな感じで、付けて食べてみると・・

『うっexclamation&question

・・と予想外の味に、一瞬驚きます。

完全にタイ風味で、甘酸っぱ辛いソースでしたバッド(下向き矢印)

これは個人的にちょっとアウトです・・・


『店員がやけに多いね〜』

・・と拓ちゃんと話ていたのですが、店員の行動を見ていると、何かやる気の無さそうなダラダラした店員(アルバイト)が目立ちます。

日本のマックじゃ〜、絶対にあり得ませんね・・。

途中で気が付いたのですが、注文したマックフルーリーも来ていませんむかっ(怒り)

竹中さんと・・

『やはり国民性が違うんですかねぇ〜・・』

・・と話をしていましたが、逆に竹中さんが日本に帰省すると何か日本人はしゃかりきにセコセコと働いていて気味が悪いそうです。

確かにそうかも知れませんね・・・たらーっ(汗)


タイ釣行記 3日目夕食

帰りに人形の隣で記念撮影でするんるん

タイではお礼をする時は、手を合わせて

「コップンカグッド(上向き矢印)」と言います。

とりあえずタイへ行く時はこれだけ覚えて行って下さいね
exclamation


ひらめきお知らせです

今日のブログと同時刻に、タイ釣行記の4日目(11月22日まで遡ってご覧下さい)をアップしましたので、是非見て下さいねexclamation
posted by I Love 入鹿 at 22:00| Comment(3) | グルメ

2007年11月30日

タイグルメ紀行 Vol.3

今日は、タイ釣行の2日目の夜に屋台で食べたタイラーメンをご紹介します。


タイ釣行記 2日目夕食

路上にある屋台で、こんな感じの屋台です。


麺は米の粉の麺と小麦粉を使った卵麺の2種類があり、とりあえず米の粉の麺を注文しました。

タイ釣行記 2日目夕食

注文すると手返し良く調理され・・

『早っあせあせ(飛び散る汗)

・・とビックリするくらい早く完成して出てきます。

タイ釣行記 2日目夕食

上には豚肉と魚の擦身の団子が乗っていて、なかなか美味しそうな感じでするんるん

食べてみると、米の粉の麺が独特な食感でなかなか美味いですぴかぴか(新しい)


ペロリとたいらげ、おかわりに次は卵麺を注文しました。

タイ釣行記 2日目夕食

こちらが卵麺です。

ちょっと茹で足りなかったのか、少し硬めでバサバサした感じの麺でしたが、少し時間をおいて食べたら丁度良くなって美味しかったです。

少しホッとする味で、タイ料理が苦手な方も食べ易いと思いますよ。

やはりこれにもパクチーは入ってましたので、嫌いな方はパクチー抜きで注文して下さいねexclamation

posted by I Love 入鹿 at 23:00| Comment(2) | グルメ

ウロコ取り

今日は昨日釣った魚を調理して、煮付けや刺身にして頂きましたるんるん


自分で調理する方は知っているかも知れませんが、ウロコを取る時は大根を使うと楽に綺麗に取れますよexclamation

ウロコ取り

大根を斜めにカットし、ウロコの目に逆らうように擦ると、綺麗にウロコが取れます。

金属のウロコ取りと比べウロコが飛び散りにくく、魚の身も痛まないので非常に重宝します。

少しでもウロコを飛ばないようにしたい方は、鍋などに水を貯めその中で擦ると良いですよ。

気になった方は一度やってみて下さいexclamation

posted by I Love 入鹿 at 12:55| Comment(4) | グルメ

2007年11月27日

タイグルメ紀行 Vol.2

今日はタイ釣行2日目のボーノム(ノムの池)で食べた昼食メニューをご紹介します。


タイ釣行記 2日目昼食

一品目はトムチューです。

具沢山なスープで、トムヤムクンよりは癖がなく飲みやすいと思いますが、基本的にほとんどの食べ物にはパクチーが入っていますので、パクチーが嫌いな方はアウトですね・・。



タイ釣行記 2日目昼食

二品目はここのオリジナルメニューのバラマンディーのから揚げを、炒めた野菜とアンで絡めたものです。

昨年も拓ちゃんはこのメニューを食べたようで、苦手なタイ料理の中でも数少ない好物の一品です。



タイ釣行記 2日目昼食

お次はカオパットで日本で言うエビチャーハンです。

タイ米は日本のご飯と違いパラッとしていますので、チャーハンを作るのには凄く相性が良さそうですね!

少し独特な香りがしますが、タイ料理の中では食べやすいメニューだと思います。

これもパクチーとキュウリがトッピングされています。

タイ釣行記 2日目昼食

ナンプリック(ナンプラーに唐辛子を漬けたもの)をお好みでかけて食べます。

※唐辛子エキスの出たナンプラーのみすくってかけます。
 激辛好きの方は唐辛子ごとかけてもいいですが・・。

拓ちゃんはカオパットにバラマンディーのから揚げを混ぜて食べるのが旨いexclamation×2と言ってました。



タイ釣行記 2日目昼食

次はカイヤサイでタイ風オムレツです。

これも食べ易いメニューですね。



タイ釣行記 2日目昼食

最後はカナモゥーで肉入り野菜炒めです。

これもどちらかというと中華風で、個人的には一番食べ易い感じでした。

次回はタイラーメンをご紹介する予定です。

次回をお楽しみにexclamation
posted by I Love 入鹿 at 22:00| Comment(3) | グルメ

2007年11月24日

タイグルメ紀行 Vol.1

到着日の夜、とりあえずホテルでチェックインを済ませると、竹中さんの案内でタイ料理のレストランを食べに行きました。

時間も遅いので営業しているレストランも少ない中、良いお店を選んでくれました。

とりあえず、拓ちゃんと私の2人はメニューがよく分からないので、竹中さんが注文してくれました。

注文したメニューは全5品で・・


タイ釣行記到着日夕食

プーパッポンカレー

カニのカレー風味卵焼きのようなもので、ご飯に卵を乗せて一緒に食べます。

このお店は割と辛さが控えめとのことでしたが、なかなか美味しいかったです。


タイ釣行記到着日夕食

カイチョ

タイ風の卵焼きで少し甘いケチャップを付け食べます。

これはタイ料理の中でも食べやすいですが少し油っぽく、フライパンに多目の油を入れ半分揚げているような感じで焼いているようです。

タイ料理が苦手な拓ちゃんも好きなメニューです。

なぜかと言うとパクチーが入っていないから。

タイ料理のほとんどは、パクチーという香草が入っており、このパクチーが拓ちゃんは大の苦手なようです。

竹中さんが店員に『パクチーを抜いて作ってくれ!』とお願いしてくれるのですが、入れるのが当たり前な国なので何度となく抜くのを忘れられて出てきました。


タイ釣行記到着日夕食

クーシンサイ

青菜炒めで、ちょっと中華風な感じの料理です。

タイ料理には、中華料理を取り入れた中華風メニューが幾つかあるようで、オイスターソースなどの調味料も多く使われているようです。

これも食べやすかったですね!


タイ釣行記到着日夕食

タイを代表する料理のトムヤムクンです。

簡単に味を表現すると、辛い(それ程激辛ではないです)酸っぱい、臭い(香草の匂いです)という感じで、魚介のダシが効いたスープが特徴です。

小さい器に店員さんが取り分けてくれました。

この料理は結構好き嫌いが分かれるようで、私は食べれたのですがあまり多く食べると気分が悪くなりそうなのでセーブして食べました。


タイ釣行記到着日夕食

これは名前を聞くのを忘れてしまいましたが、薩摩揚げと同じようなもの(これは日本のさつま揚げのほうが断然美味です)と豆腐を揚げたもの(これは微妙な味・・)と春巻きのようなものの盛り合わせで、キュウリの皮を周りがギザギザになるように剥いたものが添えられています。

このキュウリはタイ風チャーハンなどにもよく添えられていますが、竹中さん曰慣れない方の中には、お腹の調子が悪くなる方もいるので避けた方が良いとのことでした。

とりあえずお腹いっぱい食べたのですが、香草などの匂いがあるせいか、あまり量を食べていないのですがお腹がいっぱいになりました。
posted by I Love 入鹿 at 23:00| Comment(2) | グルメ

2007年09月28日

食べました

今日は、先日釣ってきたアオリイカを調理しましたるんるん

イカの炒め物

ニンニク・タマネギ・ピーマン・青トウガラシなどと一緒に、ゲソの部分だけを炒め、ちょっぴりピリ辛にして美味しく頂きました揺れるハート

私は生ものが食べられないので、胴の部分は刺身で食べて頂きました。

アオリイカの刺身は美味しいと言われるのですが、刺身がダメな私には全くですわーい(嬉しい顔)
posted by I Love 入鹿 at 21:00| Comment(2) | グルメ

2007年09月07日

結果届きました

今年は暑いのでそれ程感じないのですが、もうすぐ秋ですね・・。

秋と言えば・・・

『 食欲の秋 』

秋を先取りしてメタボ路線まっしぐらの今日この頃です・・

・・と言うことで、今日は先日夕食を食べに行った、ビストロ プチ・ヴェルドーのメニューをご紹介することにします。

と、その前に・・・

先日行って来た健康診断の結果が届きましたので封筒を開けて見てみると・・・

やばいですあせあせ(飛び散る汗)

必死のダイエットにより3ヶ月で20キロ減量した体重が・・

一瞬で14キロも戻ってしまいました・・たらーっ(汗)

あのリバウンド王 桜木花道(スラムダンクの・・)もビックリのリバウンドぶりですあせあせ(飛び散る汗)

太りやすい体質なので、虫のように草(野菜)ばかり食べていないと、すぐに太ってしまいます。

検査結果

検査結果の指導欄には・・

『肥満ですので減量して下さい。』としてありましたので・・

『簡単に書いてくれるよね、ダイエットがどれだけ大変なのか分かってるの?むかっ(怒り)

と思ってしまいました。

せめて・・・

『大変ですが、頑張って減量しましょう!』

とか書いて欲しいものです。


かなり脱線しましたが、気を取り直して始めたいと思います。

今日も定番のBコースを注文

このお店のパスタはホントにおいしいので、少しの間行かないと『あ〜、パスタ喰いて〜・・』となります。

とりあえず今日の前菜の一品目は・・

プチ・ヴェルドー

ノドグロのフリット
※ノドグロというのはアカムツの別名で、体色は名前のとおり赤色ですが、口の中が黒いため山陰地方を中心にノドグロと呼ばれているようです。
アカムツは日本海に多く、大体体長40センチ位で水深100メートル以上の海底に生息し、甲殻類、イカ類、魚類をエサとしてるお魚です。


プチ・ヴェルドー.jpg

フランスパン


前菜二品目は・・

プチ・ヴェルドー

小エビと枝豆のテリーヌ


プチ・ヴェルドー

今日のパスタはボロネーゼで青菜が入ってました。
ボロネーゼも大好物なので大満足でした。


プチ・ヴェルドー.jpg

サラダ


プチ・ヴェルドー

メインはチキンのカリカリ焼き フレッシュトマトのソースでした。


プチ・ヴェルドー

デザートは、自家製バニラのアイスクリームと桃のコンポート、桃の煮汁ゼリー添え

ドリンクはアイスコーヒーで締めました。

当分痩せられそうにありませんね・・ふらふら
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2007年08月15日

ランチに

お昼にパンプキンスープを作りましたるんるん

パンプキンスープ 002.jpg

バターでカボチャを焦げないように30分位炒め、甘味をマックスまで引き出しました。
それをミキサーにかけ裏ごしし、再度牛乳、生クリームを加え砂糖を少〜しと甘味をさらに引き出す為の隠し味の塩を少々・・・
製作時間約1時間で完成〜ぴかぴか(新しい)

パンプキンスープ 001.jpg

パセリが無いのが少し寂しいですが、まあ良しとして頂きました。

『 やばいexclamation×2 うまい揺れるハートと自画自賛で美味しく頂きましたわーい(嬉しい顔)
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2007年06月24日

結婚式メニュー

前にもご紹介しましたが、6月2日の拓ちゃんの結婚式はとっても良かったです。
新婚となった2人もすばらしかったのですが、彦根プリンスホテルの結婚式メニューもなかなか良かったぴかぴか(新しい)
・・ということで、今回は拓ちゃんの結婚式の時のメニューをご紹介することにしました。

まずは一品目

MENU 010.jpg

オマールエビとアボガドのサラダ

お次は・・

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御造り 五種盛り
私は生ものがダメなので豊田さんへ・・

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どんどんいきます、大根と祝鯛のスープ

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スズキのポワレと旬野菜のフライ

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ホテルメイドパン

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牛フィレ肉のタイム風味グリル

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トマトのサラダ

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茶碗蒸し

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お寿司

MENU.jpg

デザート

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ウェディングケーキ
デザートが来て、またケーキが来るのは甘党にはたまりませんね・・揺れるハート

写真はありませんがコーヒーで終了〜!
う〜ん、大満足でした!!

式の前半、奥田さん(ロボ奥田氏)とビッグベイトについて熱く語っていた為、気が付いたら自分の席に手付かずのお皿がいっぱいでした。
残すのも失礼なので(というより食べたかったんですけどね)ラストスパートでモリモリ食べましたわーい(嬉しい顔)

拓ちゃんへ・・『人の結婚式の最中に何やってんだむかっ(怒り)』って怒らないでね!
posted by I Love 入鹿 at 23:00| Comment(0) | グルメ

2007年06月12日

またまた行って来ました

今日は特にネタがありませんので、日曜日の入鹿池のI.S.B.A.戦の後に夕食を食べに、またまたプチヴェルドーに行きましたのでメニューのご紹介をしたいと思います。
日曜日も釣りばかりしてるので、彼女のご機嫌も伺わないと・・あせあせ(飛び散る汗)
とりあえず毎度定番となっているBセットを注文しました。
今日の前菜は・・

プチヴェルドー

ラタトゥーユ(夏野菜のトマト煮込み)の半熟卵添えタプナードソース 
※タプナードソース:ケイパー・アンチョビ・ブラックオリーブのソース

プチヴェルドー

こんな感じでカリカリのフランスパンに乗せ食べます。

前菜の2つ目は・・

プチヴェルドー

小エビと枝豆のテリーヌ
ホタテのムースがベースとなっており、魚介の旨味と枝豆の食感と風味がとても合います

お次はコース外の料理を別で注文・・

プチヴェルドー

新たまねぎの冷製ポタージュ
『この時期を逃すと食べれないですけど・・』と言われ注文
玉ねぎの甘さが口の中に広がります。
単品500円ですが、セット料金ということで250円でした。

プチヴェルドー

今日のパスタはベーコンとナスのトマトソースのパスタです。
ベーシックなパスタですが、ナスとトマトソースは相性が良くて抜群にうまいです。
本当は違うもの3種類から選択でしたが、特別に作ってくれました。
シェフありがとうございます!

プチヴェルドー

メインは若鶏のカリカリ焼き粒マスタードソースです。
カリカリ食感の鶏皮とマスタードソースの旨味が絡み合います。

プチヴェルドー

デザートは自家製バニラのアイスクリームとオレンジのクレープシュゼットです。
温かいクレープと冷たいバニラアイスが口の中でハーモニーを奏でますぴかぴか(新しい)

今日はフランスパンはおかわりしませんでした。
なぜなら、入鹿亭で3時頃に遅い昼食のカツ丼とソフトクリーム(I.S.B.A.戦の時にはサービスで出してくれます。入鹿亭のおばちゃんごちそうさまでするんるん)を食べたから、それでもコースをペロッと食べれてしまいましたが・・たらーっ(汗)

食後の飲み物はアイスコーヒーで締めました。
やはり私はこのお店が一番落ち着きますし、安くて美味しいので最高です。



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2007年05月27日

インド料理

今日のお昼は彼女とインド料理を食べに行きました。
今回訪れたお店は、愛知県北名古屋市にありますインドレストラン BHUSHAN(ブシャーン)です。

ブシャーン.jpg

お店の入り口はこんな感じです。

ブシャーン.jpg

店内は落ち着いた雰囲気でした。

ランチメニューは5種類あって、A〜Dランチまでとお子様ランチがあります。
お値段はAランチ900円・Bランチ1200円・Cランチ1400円・Dランチ1600円・お子様ランチ500円でした。
今回はBランチを食べて見ることに・・

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とりあえず一品目のサラダ

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お次はチキンティカ(ティカとはもも肉のこと)スパイシーで意外と油っぽくなく美味しいです。

ブシャーン.jpg

ナンかライスを選べ、ナンはプレーン・パンプキン・ガーリック・チーズ・バダミ(アーモンド)の5種類から選べます。
今回はチーズとバダミをチョイスしました。

ブシャーン.jpg

写真はバダミで香ばしいアーモンドスライスが表面に散りばめられています。
ナンの形が丸いですが、プレーンのナンだけはティアドロップ型のナンでした。(プレーンナンを後から追加注文しました。280円なり)
アーモンド・チーズ共に風味が良く、なかなか美味しかったですよ!
カレーはチキン・ビーフ・野菜・シーフード・パンプキンから選べ、今回はチキンとビーフをチョイスしました。
辛くはないのですがスパイスの香りが良く美味しく頂きました。ライスでも食べてみたいと思ったので、次回チャレンジしてみようと思います。

デザートはバニラアイスかソフトドリンクを選べます。

ブシャーン.jpg

私はマンゴージュースを

ブシャーンjpg

彼女はアイスをオーダー、アイスの上にはマンゴーシロップがかかってました。

ブシャーン.jpg

メニューの最後に面白いのが載ってましたわーい(嬉しい顔)
お腹いっぱいで満足して帰りました・・が、
気になっていたマックフルーリーを帰りの道中で食べてみることにしました。

マックフルーリーjpg

オレオが入ってるのを食べました。
お腹いっぱいだったのに、完全別腹モードですあせあせ(飛び散る汗)
オレオがカリカリで美味しい〜ぴかぴか(新しい)
200円位だと嬉しいですが・・

公園.jpg

その後、あまりメジャーでない公園のベンチでお昼寝しました。
マイナスイオンに包まれて、充電完了〜るんるん
これでまたしばらくガンガン働きますよ〜パンチ

ブシャーンのデータです。
愛知県北名古屋市熊之庄御榊3−1 愛北リースビル1F
電話 O568−24−0666
年中無休
営業時間 11:00〜14:30(オーダー14:00迄)
        18:00〜22:00(オーダー21:30迄)



posted by I Love 入鹿 at 23:57| Comment(0) | グルメ

2007年05月26日

大人買い

今日は夕食を家族全員で彼女も連れ食べに行きました。
本当は寿司屋に行く予定だったようですが、予約が取れなかった為急遽岐阜県可児市のイタリヤ料理チェーロに行ってきました。

チェーロ.jpg

今日はコース料理ではなく思い思いのものを注文しました。

チェーロ.jpg

生ハムや・・

チェーロ.jpg

オニオンサラダや・・

チェーロ.jpg

トマトのモッツァレラチーズ乗せや・・

チェーロ.jpg

生ハムのピザ・・

チェーロ.jpg

ラザニア・・

チェーロ.jpg

プリンなどなど、他にもまだまだたくさんの種類の料理を頂き満腹で帰宅しました。

そういえば、今日秦プロのブログを見てみました。
デスズリと言ってデスアダーノーシンカーをウィードのトップでズリズリと引いて使用しているようです。
でも篠原さん、ブログの全然内容似てないじゃないですかグッド(上向き矢印)!!
すごく似ているかと思ってたので、ちょっと安心しましたけどね!

午前中にふらっとある釣具屋さんに立ち寄ったのですが、そこであるものを見つけてしまいました!
そのあるものとは・・・
以前チューブのバシバシシェイクでご説明しましたブレッドヘッドです。
数年前にもう廃盤になっている為、手持ちの在庫も減っていく一方だったのですが大量に置いてあるのを発見しましたぴかぴか(新しい)
しかも、50円と超お買い得でするんるん
たぶん他に誰も買う人いないんでしょうね・・たらーっ(汗)

ブレッドヘッド.jpg

という訳で・・3/16oz,1/4oz合わせて50パック強を購入し大満足でしたわーい(嬉しい顔)



posted by I Love 入鹿 at 02:03| Comment(0) | グルメ

2007年05月15日

昨日の夕食

昨日書ききれませんでしたので、今日は昨日の夕食のメニューをご紹介します。
3月25日のブログで紹介しました、ビストロ プチ・ブェルドーのBコース(一人2,000円のコース料理です)を食べましたが、前と同じ物が出たのは省いてご紹介します。

プチ・ブェルドー

とりあえず、食後に映画を観に行く予定があった為、早い時間にお店に行ったら一番乗りでしたので店内の写真を一枚撮影しましたるんるん

プチ・ブェルドー

とりあえずオードブルの一品目はカモのカスレです。
鴨肉と白インゲン豆をトマトで煮込んだ物を、カリカリのフランスパンに乗せて食べます。

プチ・ブェルドー

オードブルの二品目はカリカリベーコンとほうれん草のキッシュです。
香ばしいベーコンの風味が口の中に広がります。

プチ・ブェルドー

今日のパスタは牛肉のラグーソースのスパゲッティをチョイス。
これも私の大好物で、牛肉とバター、チーズの味と風味が一体となりバカウマです。

プチ・ブェルドー

メインディッシュはポークのソテー・フレッシュトマトとハーブのソース、2種類のソースから選びます。
ハーブの爽やかさで、さっぱりといただきました。

プチ・ブェルドー

デザートは、自家製バニラのアイスクリームとマスカルポーネクリームのココアクレープです。
マスカルポーネクリームは、マスカルポーネチーズとカスタードクリームを混ぜ合わせたもので、練乳をすごくゴージャスにしたような大人の練乳という感じの味でメッチャ美味いです。
甘党の人にはたまらない一品で私も超大好物ですよ揺れるハート

プチ・ブェルドー

今回は店長と店員のノジオ君です。
向かって右が店長でなかなかのイケメンで、私と同い年です。
左がノジオ君でいつも気さくに話しかけてくれます。
仕込みなどで毎晩遅くまで働いており、いつも眠そうです。
がんばれノジオ君パンチ

今日は、午前中に用事があった為釣りには行けませんでしたが、先日GPSを買い換えた為、不用になった前のGPSを中古で販売するためにきれいに掃除しました。
配線などもきれいに磨き上げ、新品のようにとまではいきませんが、かなりリフレッシュさせることができました。
次の人にも、気持ちよく使って頂きたいですからね!

掃除が終った後は、入鹿池用のライブウェルに使用するクーラーボックスの中に、昨日100均で購入した配線止めをシリコンを使用し引っ付けました。

ライブウェル

この配線止めを使い、クーラーボックス内にネットを張りバスが脱走しないように加工します。
ただでさえ釣れない入鹿池でバスに脱走されたらかないませんから・・。
今日も作業だけで一日が終わってしまいました。
posted by I Love 入鹿 at 23:42| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

2007年05月06日

パスタ

今日のお昼は、パスタを作って食べました。
トマトソースのパスタで、具はベーコンとオリーブの実と水菜をチョイスしました。

パスタ.JPG

もうすでに調理開始してたのでベーコンは写ってませんが・・。

パスタ.JPG

その他の材料です。

パスタ.JPG

ベーコンとニンニクを香りと味が出るまで良く炒めます。
水煮のトマト缶を入れ良く煮込み、酸味を飛ばします。

パスタ.JPG

ソースが完成したら茹であげたパスタを入れソースと絡めます。
その時に、茹で汁とオリーブオイルを入れ仕上げます。
手早く行い、アルデンテに仕上げます。
私のパスタの茹で上げ基準は、芯がシャープペンシルの芯程の太さを残した状態で湯から切り、30秒程で手早くソースと絡め皿に盛ります。
そうすれば、ばっちりモチモチ食感のアルデンテに仕上がりますよ!
麺を噛み切って、芯が髪の毛程の太さだと良いアルデンテの状態です。
以前にいろいろと試し研究しましたのでバッチリですわーい(嬉しい顔)

パスタ.JPG

完成〜ぴかぴか(新しい)
完璧なタイミングでモチモチ食感のアルデンテを味わい、美味しく頂きましたるんるん

エレキ.JPG

入鹿池のエレキの振動子の交換と配線のし直しも行いました。
前回の大会の時に振動子が断線してて、すごく不調でしたので・・。
完璧な状態にして、早いところ入鹿池に魚探がけに行きたいと思ってます。
posted by I Love 入鹿 at 22:35| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

2007年05月04日

昨日のランチ

さて、昨日から引き続いてランチのご紹介です。
昨日は、以前に一度ご紹介しましたビストロ プチ・ヴェルドーに行って来ました。
無性にパスタが食べたくなりましたので・・。

プチ・ヴェルドー2.JPG

ここはランチもとても美味しくて、リーズナブルなお値段ですので満足できます。
今回はAランチ950円(税抜)を食べました。
私はパスタを大盛りにしてもらったので、250円程(だったと思う)料金プラスになります。

プチ・ヴェルドー2.JPG

まずは一品目のサラダです。

プチ・ヴェルドー2.JPG

パンはおかわり自由です。もちろんおかわりしましたよわーい(嬉しい顔)

プチ・ヴェルドー2.JPG

今日のスープはジャガイモのポタージュでした。

プチ・ヴェルドー2.JPG

今日のパスタはエビのラグーソースのパスタでした。※写真は大盛りです。
エビの殻を香ばしく炒め、すり潰してエビミソなどの旨味をソースに出し、香味野菜とエビのミンチと合わせたソースで、私の大好物なのです揺れるハート
超お勧めの一品ですよ!!
今日は店員のノジオ君に『はい、どうぞっ!1,000キロカロリーです。』と言いつつ出されました・・たらーっ(汗)

『え〜!!そんなにあるの?』と言いましたが、やはり美味いものはカロリーが高いんですよね。
最近、少しずつ体重が増えているのでちょっと・・あせあせ(飛び散る汗)

プチ・ヴェルドー2.JPG

デザートは緑茶のムースでした。
脇に添えてある透明なゼリーは、白ワインのゼリーです。

プチ・ヴェルドー2.JPG

昨日は暑かったので、食後の飲み物はアイスレモンティーにしました。

満腹になり、大満足でお店を後にしました。
どうですか?このメニューで1、000円前後なら安くないですか!?
きっと満足できると思いますので、気になる方は一度行ってみて下さいね!

posted by I Love 入鹿 at 12:54| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ

2007年03月25日

今日の夕食

今日は夕食を食べに、犬山市にあるビストロ プチ・ヴェルドー(南欧風大衆料理)に行って来ましたるんるん


※フランス・イタリア料理、仕切りをなくす為あえて南欧風大衆料理として謳っているらしい。



このお店は結構というか、かなりお気に入りのお店で、数年前から幾度となく足を運んでいる。(2日連続で行ったことも・・)



席はカウンター5席、テーブル22席とこじんまりとしており、料理はおいしくてお値段もリーズナブルでとてもグッドなお店です。


今日は1人2千円のコースをオーダー。(2人で取り分けるコースとなっている。)


このコースは前菜2品・パン・パスタ・サラダ・メインディッシュ・デザート・ドリンクとなっている。(パスタは3種類から選択・メインディッシュは肉or魚を選択・ドリンクはコーヒーor紅茶を選択する。)



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まず、前菜のズワイガニとブロッコリーのテリーヌ(ここのテリーヌはほんとにうまいので、いつももっと食べたいと思う・・。)




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フランスパン(おかわり自由、もちろんおかわりした。これもうまい)




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トビウオの香草パン粉焼きタプナードソース




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ベーコンと菜花のパルメザンチーズ風味のパスタ(料金少しプラスで大盛りにしてもらいました。今日は肉のラグーソーのパスタ・イカとほうれん草のトマトソースのパスタの3品からチョイスしました。)




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サラダ(あっさりしてて、いくらでも食べれてしまう・・)




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ポークのソテー、シェリービネガーソース(本日は魚を選ぶとトビウオとイサキの盛り合わせだった。)




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デザートは自家製バニラのアイスクリームと、イチゴとマスカルポーネチーズのタンバル・ドリンクはアイスティーをオーダー






今日は彼女の誕生日のお祝いということで、シェフからイチゴのムースケーキのプレゼントです。


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シェフありがと〜(恥ずかしいので名前はモザイク処理済み)



現在これでもダイエット中なのですが、余裕でカロリーオーバです・・あせあせ(飛び散る汗)



場所は犬山市中道43−1キャッスルハイツ1F、名鉄犬山ホテルのすぐ近くです。


TEL(0568)61−8162

火曜定休


興味のある方はぜひ行ってみて下さいねexclamation
posted by I Love 入鹿 at 23:45| Comment(1) | TrackBack(0) | グルメ

2007年03月18日

インド料理

今日は日曜日ってことで、デートです揺れるハート


お魚釣りばかりしてても愛想をつかされるので、たまには彼女サービスをしないといけませんねあせあせ(飛び散る汗)


これを読んでる釣り好きの方も気を付けて下さいねexclamation



今日は、お昼にインド料理を食べに行くことにしました。


向ったのは、春日井市にあるBindyってインド料理屋のお店。


自宅を出て少し遅めの1時頃到着したのですが、10人程待ってて入れませんふらふら


本来待つのは嫌いなのですが、30分程車内で待ちようやく店内に入ることができました。


ビルの1Fにあるお店なので、もっと狭いと思っていたのですが、意外と広く雰囲気もなかなか良い感じでした。




調理場には3人程のインド人(と思う・・)と3人の女性ウェイトレスさん(こちらは日本人)が居て、なかなか活気があります。



席に案内され、悩んだ挙句2人分で3990円のコースを注文してみました。




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スープ(今回は鶏のスープ)とサラダ





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鶏肉やエビなどを焼いた盛り合わせ(名前忘れた・・)





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カレーを2種類(選んでオーダー、今回は挽肉と茄子のカレー・豆のカレーをオーダー、もちろん辛さも選べる)、ナン(ナンかライスどちらか選べる、今回はナンにした。ナンはおかわり自由、ライスはおかわりできるのかな・・?)






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飲み物かデザート(どちらか選ぶ、今回はデザートにしてバナナのアイスクリームだった。)と6品のコース。




ブログを始めたばかりなので、気合を入れ・・


『全品写真を撮ろうexclamation


・・と意気込んでましたが、料理が運ばれてくるとそんな事も忘れ食べ始めます。




途中で・・


『あっあせあせ(飛び散る汗)


・・と気が付き、撮影開始・・たらーっ(汗)



スープもほとんどない・・ふらふら



サラダも取り分けるものなので、本当はもっとたくさんあるはずが、ほとんどありませんバッド(下向き矢印)・・



まあしょうがない・・今度は気を付けようと思っても、次の料理が来た時にはまた忘れ食べ始めます・・たらーっ(汗)



また途中で気付き、慌てて撮影開始(品数減ってます・・)


そんな事の繰り返しでした。



挽肉と茄子のカレーは美味しかったのですが、豆のカレーは少し味気ない感じでした。(好きな人ごめんなさい)



現在軽〜くダイエット中なのですがこれだけ食べてダイエットとは言わない、もちろんナンをおかわりし、いい感じの満腹感で帰って来ましたわーい(嬉しい顔)



インド料理は久し振りに食べたのですが、スパイシーな食べ物は結構好きなので、また近く他のお店にも行ってみようと思いました。



また行ったらレポートしますねexclamation



posted by I Love 入鹿 at 22:50| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ