日曜日も釣りばかりしてるので、彼女のご機嫌も伺わないと・・
とりあえず毎度定番となっているＢセットを注文しました。
今日の前菜は・・
ラタトゥーユ（夏野菜のトマト煮込み）の半熟卵添えタプナードソース
※タプナードソース：ケイパー・アンチョビ・ブラックオリーブのソース
こんな感じでカリカリのフランスパンに乗せ食べます。
前菜の２つ目は・・
小エビと枝豆のテリーヌ
ホタテのムースがベースとなっており、魚介の旨味と枝豆の食感と風味がとても合います
お次はコース外の料理を別で注文・・
新たまねぎの冷製ポタージュ
『この時期を逃すと食べれないですけど・・』と言われ注文
玉ねぎの甘さが口の中に広がります。
単品５００円ですが、セット料金ということで２５０円でした。
今日のパスタはベーコンとナスのトマトソースのパスタです。
ベーシックなパスタですが、ナスとトマトソースは相性が良くて抜群にうまいです。
本当は違うもの３種類から選択でしたが、特別に作ってくれました。
シェフありがとうございます！
メインは若鶏のカリカリ焼き粒マスタードソースです。
カリカリ食感の鶏皮とマスタードソースの旨味が絡み合います。
デザートは自家製バニラのアイスクリームとオレンジのクレープシュゼットです。
温かいクレープと冷たいバニラアイスが口の中でハーモニーを奏でます
今日はフランスパンはおかわりしませんでした。
なぜなら、入鹿亭で３時頃に遅い昼食のカツ丼とソフトクリーム（Ｉ.Ｓ.Ｂ.Ａ.戦の時にはサービスで出してくれます。入鹿亭のおばちゃんごちそうさまです
）を食べたから、それでもコースをペロッと食べれてしまいましたが・・
食後の飲み物はアイスコーヒーで締めました。
やはり私はこのお店が一番落ち着きますし、安くて美味しいので最高です。
